トップページニュースイベント > さいたまで越前がになど福井PR 初の物産展を開催

さいたまで越前がになど福井PR 初の物産展を開催

2014年01月16日

イベント

福井の豊かな食をアピールしている物産展=15日、さいたま市のそごう大宮店
  福井の食や伝統工芸品をアピールする「福井県『越前・若狭』の物産と観光展」が15日、さいたま市のJR大宮駅西口にあるそごう大宮店で始まった。県内の46業者が出展し、越前がにや焼き鯖寿司(さばずし)など本県の豊かな食の魅力を発信した。21日まで。

2014年度末の北陸新幹線金沢開業を控え、沿線エリアからの誘客を図ろうと県、県物産協会が初めて開いた。7階催事場で、小鯛のささ漬けや福井梅の梅干し、ラッキョウ、おぼろ昆布、地酒といった特産品を販売。羽二重餅(はぶたえもち)、酒まんじゅうなどの銘菓、越前和紙や若狭塗箸(ぬりばし)などの伝統工芸品も並んでいる。越前おろしそばやソースカツ丼を味わえるコーナーもあり、大勢の買い物客でにぎわった。

市内から訪れた主婦(46)は「こんなに多くの魅力的な食材があるなんて知らなかった。機会があれば一度福井に足を運んで、新鮮な海の幸を味わってみたい」と話していた。


関連するニュース

全て見る

おすすめの宿

おすすめの宿一覧

光風湯圃 べにや

光風湯圃 べにや

3年の構想を経て再建された"老舗旅館"

割烹旅館 越前満月

割烹旅館 越前満月

広大な敷地にわずか9室をしつらえた木造平屋造りの宿。広々とした部屋、和の庭園、贅を尽くした露天風呂付客室がお迎えします。

おすすめの料理店

おすすめの料理店一覧

らでん

らでん

越前がにを極めて30年以上。県内一のかに問屋が営む日本食レストランで、越前海岸と同じ最高の鮮度と味のカニを楽しめる。

旬味 泰平

旬味 泰平

四季折々の旬の味覚を楽しめる店。越前がにを引き立て、より美味しく味わうための“合間の一品料理”にもこだわるおもてなし。

越前かに料理「鹿島」

越前かに料理「鹿島」

三国の海・空そして極上の越前かにフルコース料理!

越前がに職人

一覧

10日先の天気を見て仕入れ

中瀬康雄

詳しくはこちら

越前ガニのおすすめ料理

おすすめ料理一覧

越前かにまんじゅう

越前かにまんじゅう

10人分

越前がにのうま味をぎゅっと詰め込んだ一品