越前がに半身ごろり！初物カニ鍋　福井県が３００食振る舞い

　福井県を代表する冬の味覚、越前がに漁の解禁に合わせ、県は７日、初物のカニ鍋３００食を福井市のＪＲ福井駅で振る舞った。帰宅途中の会社員や学生らが足を止めて列をつくり、舌鼓を打っていた。

　カニ鍋は６日の漁解禁日に水揚げされたセイコガニ１５０匹を使用し、１食につき身の半分を入れた。午後５時と同６時の２回、越前がにのかぶり物と、越前がにの証しとなる黄色いタグの腕章を着けた職員らが１５０食ずつ配った。「漁解禁日は毎年１１月６日」「唯一の皇室献上がに」など、越前がにの情報を載せたチラシも一緒に配った。

　イベントは福井県の食のトップブランドである越前がにの知識を深めてもらい、県民による情報発信につなげようと初めて企画した。