１０日先の天気を見て仕入れ
中瀬康雄
水仙、海の幸堪能して 「娘」３人来社、まつりＰＲ
１７日に開幕する「第４２回水仙まつり」（越前海岸観光協会連合会、福井新聞社主催）をＰＲする水仙娘らが３０日、福井新聞社を訪れ、「甘く香る水仙や自慢の海の幸を楽しんでほしい」と来場を呼び掛けた。 水仙娘は、西穂乃果さん（２１）＝坂井市、濵下恵理子さん（２２）＝敦賀市、中野沙耶さん（２２）＝越前町。今村真美子連合会長ら６人と訪れた。
水仙は年々開花時期が早まっており、今季は１２月中旬に見ごろを迎え、１月中旬には満開となる見込み。まつりも例年より１カ月早い幕開けとなる。１月２３日まで。
１２月１７、１８日は福井県南越前町の河野シーサイドパークで、１月１４、１５日は越前町の道の駅「越前」でそれぞれイベントを開く。水仙プレゼントや特産品販売、越前がにが当たる抽選会などがある。
１月２０～２３日には福井新聞社で「水仙生け花展」を開催。水仙の絶景ポイントを巡り、海鮮丼や水仙刈り取り体験を楽しむツアーも完全予約制で行う。問い合わせは同連合会＝電話０７７８（３７）１２３４。
旬味 泰平
四季折々の旬の味覚を楽しめる店。越前がにを引き立て、より美味しく味わうための“合間の一品料理”にもこだわるおもてなし。
越前かに料理「鹿島」
三国の海・空そして極上の越前かにフルコース料理！
