ニュース一覧
イベント
[ 2016年01月17日 ]
甘い香りとグルメ満喫 水仙まつり開幕 越前町
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漁、競り・市場
[ 2016年01月16日 ]
越前がに漁好調 「極」効果 漁獲額23%増 12月末現在 海況が安定
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漁、競り・市場
[ 2016年01月03日 ]
19歳のカニ漁師 祖父と父の背中追う
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歴史
[ 2016年01月03日 ]
古代天皇 和歌詠み舌鼓 角鹿(敦賀)の蟹
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解禁
[ 2016年01月03日 ]
越前がに「極」 サイズで圧倒 絶対王者
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広大な敷地にわずか9室をしつらえた木造平屋造りの宿。広々とした部屋、和の庭園、贅を尽くした露天風呂付客室がお迎えします。
越前がにを知り尽くした料理長がきめ細やかなカニ料理をご提供します。スタッフとの“カニ談義”も魅力。心を込めたおもてなしで極上のひとときを。
国指定有形文化財に選ばれた歴史ある老舗料亭。ここでしか出会えない、職人技が光る贅の限りを尽くした越前がに料理を堪能できます。
越前がにを極めて30年以上。県内一のかに問屋が営む日本食レストランで、越前海岸と同じ最高の鮮度と味のカニを楽しめる。