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[ 2012年02月 ]

ニュース一覧

商品

[ 2012年02月23日 ]

「越前蟹味噌バター」３月から販売　ベニズワイガニで商品化、福井市の三玄

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PR

[ 2012年02月16日 ]

越前がに寒ブリなど北陸の魅力ＰＲ　東京でフォーラム

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食

[ 2012年02月15日 ]

越前がになど福井の食材でディナー　三國清三シェフ腕振るう

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観光

[ 2012年02月11日 ]

旬のミズガニで宿泊客おもてなし　福井市内１０宿泊施設、２１日から

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越前がにミュージアム

[ 2012年02月09日 ]

越前がにの婚活事情は？　かにミュージアムで求愛活動盛ん

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献上がに

[ 2012年02月08日 ]

極上紅色「献上ガニ」皇室へ　越前がに箱詰め、坂井・三国

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イベント

[ 2012年02月08日 ]

松屋浅草で初の福井食品フェア　越前がにや水ガニ、セイコガニグラタンなど

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食

[ 2012年02月06日 ]

「うららの極味膳」好評、坂井市商工会　越前がにの「かに膳」も

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越前がにミュージアム

[ 2012年02月06日 ]

姉妹都市児童と交流、越前町　越前がにミュージアムなど見学

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卸値

[ 2012年02月01日 ]

福井県の冬の味覚・越前がにの卸値価格情報（２０１２年２月）

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おすすめの宿

おすすめの宿一覧

みくに隠居処

みくに隠居処

越前ガニの宝楽蒸し、塩釜焼き等、他店では食べることの出来ない名物カニ料理を提供する名店。全国からお客様が訪れるイチオシの宿。

ホテル割烹 石丸

ホテル割烹 石丸

目の前でさばかれる極上の越前がにに舌鼓。日本海を望む絶景と四季折々の海の幸、心くつろぐ安らぎの時間を味わえます。

割烹旅館　越前満月

割烹旅館　越前満月

広大な敷地にわずか９室をしつらえた木造平屋造りの宿。広々とした部屋、和の庭園、贅を尽くした露天風呂付客室がお迎えします。

おすすめの料理店

おすすめの料理店一覧

らでん

らでん

越前がにを極めて３０年以上。県内一のかに問屋が営む日本食レストランで、越前海岸と同じ最高の鮮度と味のカニを楽しめる。

旬味　泰平

旬味　泰平

四季折々の旬の味覚を楽しめる店。越前がにを引き立て、より美味しく味わうための“合間の一品料理”にもこだわるおもてなし。

長者町 いわし屋

長者町 いわし屋

心づくしの越前がに料理を味わえる福井駅近くの老舗。夜のコースから昼食まで伝統と格式あふれる落ち着いた雰囲気とおもてなしでお迎えします。

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評価は産地が高める、越前がに　共同作業で強い集客力、加瀬教授

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唸り、むさぼる越前がに　ふくい文学歳時記

越前がに当たる抽選会で歓声　水仙まつり

地元こそ支えの輪に、越前がに　海とつなげ常連呼び込め、加瀬教授

東京・越前蟹の坊、福井に客呼び込む食発信　刀根社長・第一望洋楼

越前がに初競り威勢よく　福井県越前町・小樟漁港

京都で越前がに、水仙配りＰＲ　越前町議会

献上ガニ際立つ紅色、きょう皇室へ　三国町で調理

カニの注目キーワード

かにの百科事典を見る

越前がに職人

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競り落とすには度胸が必要

中橋睦男

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越前がに最新ニュース

イベント

[ 2020年09月09日 ]

「越前かにまつり」　新型コロナで中止　越前町で１１月予定

観光

[ 2020年08月27日 ]

越前がに王者の証し　ＪＲ会員誌・食部門１位　絶景で東尋坊６位

漁

[ 2020年06月18日 ]

ズワイガニの漁獲可能量アップ　福井海区、資源が回復傾向

食

[ 2020年05月11日 ]

「おいしい俳句」を堪能　福井新聞連載の向笠さん新著　若狭ぐじ、越前がに紹介

漁

[ 2020年04月28日 ]

越前がに、漁獲額１９億円　１９年度まとめ　高水準、量は減少

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越前ガニのおすすめ料理

おすすめ料理一覧

越前カニ雑炊

越前カニ雑炊

４人分

寒い冬にぴったりの心も体も温まる越前がにの雑炊

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