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2011年03月11日
越前がにQ&A
福井県は越前がにといいます。京都府は間人(たいざ)ガニ、兵庫・鳥取県では松葉ガニと呼ばれています。 (情報提供:越前がにミュージアム)
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越前がにの幼生見よう水槽でふ化 越前がにミュージアム
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観光かわら版発行、越前ガニなど掲載 越前町が1万部発行
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「越前がには日本で一番おいしいカニ」
田村幸一郎
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