１０日先の天気を見て仕入れ
中瀬康雄
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長者町 いわし屋
至高のゆで蟹の秘密は絶妙のゆで時間
らでん
越前がにを極めて３０年以上。県内一のかに問屋が営む日本食レストランで、越前海岸と同じ最高の鮮度と味のカニを楽しめる。
