トップページ ＞ ニュース ＞ 1997年4月 ＞ 資源量は少なくなっているの？（越前がにＱ＆Ａ）

資源量は少なくなっているの？（越前がにＱ＆Ａ）

2011年06月01日

越前がにQ&A

　日本周辺で日本が漁獲した量は、１９６０年代に２万トン台でした。しかし、資源の回復力を上回る漁獲を続けたために、その後は急激に減少し、現在は５０００トン前後です。特に、西部日本海での漁獲量の減少が目立ちますが、最近では資源の保護の効果が表れ、若干の回復傾向が認められます。

（情報提供：越前がにミュージアム）


関連するニュース

全て見る

ニュース一覧に戻る

「越前がにQ&A」に関するニュースを見る

おすすめの宿

おすすめの宿一覧

割烹旅館　越前満月

割烹旅館　越前満月

広大な敷地にわずか９室をしつらえた木造平屋造りの宿。広々とした部屋、和の庭園、贅を尽くした露天風呂付客室がお迎えします。

光風湯圃　べにや

光風湯圃　べにや

3年の構想を経て再建された"老舗旅館"

おすすめの料理店

おすすめの料理店一覧

旬味 泰平

旬味 泰平

四季折々の旬の味覚を楽しめる店。越前がにを引き立て、より美味しく味わうための“合間の一品料理”にもこだわるおもてなし。

らでん

らでん

越前がにを極めて３０年以上。県内一のかに問屋が営む日本食レストランで、越前海岸と同じ最高の鮮度と味のカニを楽しめる。

越前かに料理「鹿島」

越前かに料理「鹿島」

三国の海・空そして極上の越前かにフルコース料理！

アクセスランキング

開花亭ふりかけ「蟹の淡雪」“搭乗”　ＡＮＡ国際線ファーストクラス

越前がに海産物の王、うま味格別　若越おさかな食文化誌

「エコーはがき」福井県作製が優秀賞　越前ガニをモチーフ

福井県の冬の味覚・越前がに（ズワイ、セイコ）の卸値価格情報（２０１３年３月）

福井県の冬の味覚・越前がに（ズワイ、セイコ）の卸値価格情報（２０１３年２月）

越前がにの初セリをツイッター中継　きょう午後４時ごろ

品質差明示し評判守る、越前がに　顧客のため供給も確保、加瀬教授

「越前蟹味噌バター」３月から販売　ベニズワイガニで商品化、福井市の三玄

「カニ刺し」ってなあに？（越前がにＱ＆Ａ）

カニのふんどしってなあに？（越前がにＱ＆Ａ）

カニの注目キーワード

かにの百科事典を見る

越前がに職人

一覧

競り落とすには度胸が必要

中橋睦男

詳しくはこちら

越前がに最新ニュース

観光

[ 2025年10月08日 ]

ベニズワイ秋の主役に　越前町観光連盟　ＰＲに注力　１１月３日までフェア

観光

[ 2025年09月03日 ]

シンガポールで福井ＰＲ　県「フェア」　知事視察、売り込みも

食

[ 2025年07月06日 ]

季節の魚介ずらり　毎日てんてこ舞い　宮本鮮魚店（梅浦）

漁、競り・市場

[ 2025年07月05日 ]

「ウニ採り続けたい」集落唯一の海女・林さん（左右）

食

[ 2025年07月05日 ]

漁師に愛される名物食堂　 懐かしい味、夫婦の人柄魅力　いこい食堂（厨）

過去のニュース一覧

越前ガニのおすすめ料理

おすすめ料理一覧

セイコガニの甲羅盛り

セイコガニの甲羅盛り

１人分

カニみそも足の身もあますところなく盛りつけ【動画あり】

越前かにの記事カテゴリー

越前かにニュース (月別アーカイブ)

過去のニュース一覧

越前蟹のフォトギャラリー