トップページニュース2019年12月 > 白いズワイガニ捕獲、突然変異か 越前松島水族館で展示

白いズワイガニ捕獲、突然変異か 越前松島水族館で展示

2020年02月20日

漁、競り・市場

 福井県坂井市の三国港で、全体が白いズワイガニが水揚げされた。2月19日から同市の越前松島水族館で展示され、来館者を驚かせている。

 
 捕獲したのは三国港機船底曳網漁協所属の天越丸。船長(57)によると、14日に三国沖の北西25キロで操業していた際に網に掛かった。白いズワイガニは1年に1度見られるかどうかという。船長が水槽に入れて保存していたが「多くの人に見てもらいたい」と同館へ寄付した。
 
 白いカニは足を広げると体長約60センチ。同館によると、本来は茶褐色の殻が突然変異の白化現象で白くなった可能性があるという。同館では他のズワイガニやケガニと同じ水槽に入れており、触ることもできる。

関連するニュース

全て見る

おすすめの宿

おすすめの宿一覧

割烹旅館 越前満月

割烹旅館 越前満月

広大な敷地にわずか9室をしつらえた木造平屋造りの宿。広々とした部屋、和の庭園、贅を尽くした露天風呂付客室がお迎えします。

光風湯圃 べにや

光風湯圃 べにや

3年の構想を経て再建された"老舗旅館"

おすすめの料理店

おすすめの料理店一覧

長者町 いわし屋

長者町 いわし屋

至高のゆで蟹の秘密は絶妙のゆで時間

旬味 泰平

旬味 泰平

四季折々の旬の味覚を楽しめる店。越前がにを引き立て、より美味しく味わうための“合間の一品料理”にもこだわるおもてなし。

らでん

らでん

越前がにを極めて30年以上。県内一のかに問屋が営む日本食レストランで、越前海岸と同じ最高の鮮度と味のカニを楽しめる。

越前がに職人

一覧

競り落とすには度胸が必要

中橋睦男

詳しくはこちら

越前ガニのおすすめ料理

おすすめ料理一覧

越前カニ雑炊

越前カニ雑炊

4人分

寒い冬にぴったりの心も体も温まる越前がにの雑炊