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[ 2017年02月 ]

ニュース一覧

解禁

[ 2017年02月28日 ]

新鮮ミズガニ続々　越前漁港　庶民の味　解禁

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地域

[ 2017年02月26日 ]

辛口地酒、純米「淵龍」完成　福井県坂井市兵庫地区

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観光

[ 2017年02月15日 ]

香港誌記者ら敦賀の新鮮魚介に関心　福井県観光ＰＲで取材

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食

[ 2017年02月03日 ]

福井の食や工芸　新宿で物産展でアピール　

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おすすめの宿

おすすめの宿一覧

ホテル割烹 石丸

ホテル割烹 石丸

目の前でさばかれる極上の越前がにに舌鼓。日本海を望む絶景と四季折々の海の幸、心くつろぐ安らぎの時間を味わえます。

割烹旅館　越前満月

割烹旅館　越前満月

広大な敷地にわずか９室をしつらえた木造平屋造りの宿。広々とした部屋、和の庭園、贅を尽くした露天風呂付客室がお迎えします。

みくに隠居処

みくに隠居処

越前ガニの宝楽蒸し、塩釜焼き等、他店では食べることの出来ない名物カニ料理を提供する名店。全国からお客様が訪れるイチオシの宿。

おすすめの料理店

おすすめの料理店一覧

みくに隠居処

みくに隠居処

芸能人・有名人が多数来店！三国を代表する名店「みくに隠居処」が味・見た目・バリエーションにこだわった蟹ランチをご提供。

長者町 いわし屋

長者町 いわし屋

心づくしの越前がに料理を味わえる福井駅近くの老舗。夜のコースから昼食まで伝統と格式あふれる落ち着いた雰囲気とおもてなしでお迎えします。

らでん

らでん

越前がにを極めて３０年以上。県内一のかに問屋が営む日本食レストランで、越前海岸と同じ最高の鮮度と味のカニを楽しめる。

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越前ガニ漁が解禁　初値最高で１８５００円

折り紙の越前がに、恐竜を展示　教室主宰の中村さん

漁師鍋とエビ刺し身振る舞いに長蛇の列　三国でカニまつり

坂井・三国でズワイガニ２万３千円　越前がに解禁、初セリ熱気

越前がにの歴史迫る　越前町、悠久塾が最終講義

越前ガニを浜値で販売　越前町、きょう「大感謝市」

セイコガニ丸々１匹カニ汁に注目　水仙まつりが開幕

越前町漁業士会が新鮮魚介を直売　ミズガニ、活ヤリイカなど

カニシーズン到来越前がに初競り　ズワイガニ高値２万８千円

カニ解禁前に海を清掃奉仕　越前町

カニの注目キーワード

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越前がに職人

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「越前がには日本で一番おいしいカニ」

田村幸一郎

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[ 2020年08月27日 ]

越前がに王者の証し　ＪＲ会員誌・食部門１位　絶景で東尋坊６位

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[ 2020年06月18日 ]

ズワイガニの漁獲可能量アップ　福井海区、資源が回復傾向

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[ 2020年05月11日 ]

「おいしい俳句」を堪能　福井新聞連載の向笠さん新著　若狭ぐじ、越前がに紹介

漁

[ 2020年04月28日 ]

越前がに、漁獲額１９億円　１９年度まとめ　高水準、量は減少

食

[ 2020年03月31日 ]

越前町、観光戦略が新局面 　越前がに以外の目玉確立へ 　「舟盛り」で活路

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越前ガニのおすすめ料理

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セイコガニの甲羅盛り

セイコガニの甲羅盛り

１人分

カニみそも足の身もあますところなく盛りつけ【動画あり】

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