ニュース一覧
調査・研究
[ 2016年03月29日 ]
越前町沖に謎の沈没船 海底240メートル、カニ好漁場
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漁、競り・市場
[ 2016年03月25日 ]
越前がに漁獲21億円 15年シーズン過去最高
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[ 2016年03月15日 ]
おいしい地魚一冊に 漁期や食べ方紹介 福井県が作成
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広大な敷地にわずか9室をしつらえた木造平屋造りの宿。広々とした部屋、和の庭園、贅を尽くした露天風呂付客室がお迎えします。
越前がにを極めて30年以上。県内一のかに問屋が営む日本食レストランで、越前海岸と同じ最高の鮮度と味のカニを楽しめる。
越前がにを知り尽くした料理長がきめ細やかなカニ料理をご提供します。スタッフとの“カニ談義”も魅力。心を込めたおもてなしで極上のひとときを。