「越前がには日本で一番おいしいカニ」
田村幸一郎
カニの幼生ふわふわ 越前がにミュージアムでふ化ピーク
福井県越前町厨の越前がにミュージアムで、ズワイガニのふ化がピークを迎え、白くて小さいたくさんの幼生（赤ちゃん）が水槽内を浮遊している。雄ガニが雌ガニをハサミでつかむ求愛活動も盛んに行われており、来館者の関心を集めている。３月中旬まで楽しめる。
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開花亭
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