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ニュース一覧

越前がにミュージアム

[ 2015年03月18日 ]

フワフワかわいい越前がに赤ちゃん 福井県越前町でふ化ピーク

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[ 2015年03月13日 ]

自家製ソース決め手ボルガライス ふくい美味探訪福丼県編

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[ 2015年03月13日 ]

越前がにの次期スターは若狭ぐじ 金沢ノドグロに負けぬ逸品

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イベント

[ 2015年03月12日 ]

越前がにや焼き鯖寿司、大阪で紹介 越前・若狭の味と技紀行

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イベント

[ 2015年03月11日 ]

14日、三国温泉カニまつり感謝祭 越前がに漁前に振る舞いも

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イベント

[ 2015年03月11日 ]

今季最後?道の駅で越前かに感謝祭 水ガニ入り特選汁など

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[ 2015年03月10日 ]

焼き肉、豚天、カツをデカ盛り 越前市江戸屋の「ひっで丼」

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観光

[ 2015年03月07日 ]

香港バイヤー越前がに「興味深い」 永平寺町の日本商運が招待

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[ 2015年03月06日 ]

春の若狭おばまの魚センターは? レンコダイの料理総選挙

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[ 2015年03月06日 ]

福井県産鶏肉と春野菜で健康鶏丼 北陸自動車道南条SA上り線

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観光

[ 2015年03月03日 ]

台湾に越前がになど若狭路PR 敦賀市などに取材ツアー

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おすすめの宿

おすすめの宿一覧

越前厨温泉 あらき

越前厨温泉 あらき

限定6室 海と夕日と蟹の旅館

光風湯圃 べにや

光風湯圃 べにや

3年の構想を経て再建された"老舗旅館"

割烹旅館 越前満月

割烹旅館 越前満月

広大な敷地にわずか9室をしつらえた木造平屋造りの宿。広々とした部屋、和の庭園、贅を尽くした露天風呂付客室がお迎えします。

おすすめの料理店

おすすめの料理店一覧

日本料理越前がに専門店 やなぎ町

日本料理越前がに専門店 やなぎ町

越前がにを知り尽くした料理長がきめ細やかなカニ料理をご提供します。スタッフとの“カニ談義”も魅力。心を込めたおもてなしで極上のひとときを。

みくに隠居処

みくに隠居処

国内最上級品質の「三国産」越前がにを使用したコース料理が日帰りで楽しめる。家族や会社の小旅行などでも気軽にご利用頂けます。

開花亭

開花亭

国指定有形文化財に選ばれた歴史ある老舗料亭。ここでしか出会えない、職人技が光る贅の限りを尽くした越前がに料理を堪能できます。

越前がに職人

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越前がにならおまかせ

納谷一也

詳しくはこちら

越前ガニのおすすめ料理

おすすめ料理一覧

ズワイガニの甲羅盛り

ズワイガニの甲羅盛り

1人分

太い足の身をたっぷりと甲羅に乗せた迫力の一品 【動画あり】