ニュース一覧
食
[ 2014年09月21日 ]
冬限定セイコガニ載せた創作そば 和食ふくい色・九頭龍蕎麦
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調査・研究
[ 2014年09月19日 ]
スリランカなど越前がに保護学ぶ １０カ国の水産関係職員
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イベント
[ 2014年09月17日 ]
朱印集めて越前がに当たる！？ 若狭歴史博物館が木簡発行
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解禁
[ 2014年09月17日 ]
越前がに漁期は前年同様で合意 日本海ズワイガニ特別委
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解禁
[ 2014年09月11日 ]
山陰産ベニズワイガニ入り出す 福井中央魚市、安値で
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観光
[ 2014年09月03日 ]
鷹巣荘の再開は越前がに解禁日に 耐震改修工事中の国民宿舎
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広大な敷地にわずか９室をしつらえた木造平屋造りの宿。広々とした部屋、和の庭園、贅を尽くした露天風呂付客室がお迎えします。
越前がにを極めて３０年以上。県内一のかに問屋が営む日本食レストランで、越前海岸と同じ最高の鮮度と味のカニを楽しめる。
国指定有形文化財に選ばれた歴史ある老舗料亭。ここでしか出会えない、職人技が光る贅の限りを尽くした越前がに料理を堪能できます。
