トップページ > ニュース > 1999年1月 > 「東尋坊と越前ガニ」切手など一堂に 福井中央郵便局でフェア
2001年03月02日
商品、特産物
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越前ガニの食のルーツ BAYわかさ、今攸
タンカー事故、悪天候で献上ガニ漁を延期
評価は産地が高める、越前がに 共同作業で強い集客力、加瀬教授
「越前蟹味噌バター」3月から販売 ベニズワイガニで商品化、福井市の三玄
松屋浅草で初の福井食品フェア 越前がにや水ガニ、セイコガニグラタンなど
越前がにPRへ水仙娘が始動 越前町、南越前役場を訪問
越前がに情報満載の雑誌発売 競り、地酒、給食…旬まるごと
越前がに海産物の王、うま味格別 若越おさかな食文化誌
カニはなぜ冬の味覚か BAYわかさ、今攸
品質差明示し評判守る、越前がに 顧客のため供給も確保、加瀬教授
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「越前かに」の名付け親、知名度向上に貢献
壁下誠
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漁、競り・市場
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越前がに漁獲額25億2700万円、過去最高 福井県が発表 漁獲量は12年ぶり500トン台
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三国港朝市周年祭 3月16日午前7時半~同11時半、福井県坂井市の三国港市場
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越前がに漁 最高ペース 2月末卸値、福井県まとめ
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越前がにの食べ納めを 福井県越前町・道の駅越前 3月15、16日感謝祭 海鮮グルメも
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福井県高浜町の魅力発信へタッグ 町職員と関電社員 未利用魚で新メニュー
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