至高のカニを確実に提供
刀根瑛昌
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紅色にゆで上がり、丁重に形を整えられる皇...
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紅色にゆであがり、形を整えられる皇室献上...
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紅色にゆであがり形を整えられる皇室献上の...
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健闘を祈って用意された越前がになど県産食...
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越前カニ検定の合格を祝いズワイガニを味わ...
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家族連れらでにぎわった「三国温泉カニまつ...
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地の越前がにがたっぷり並び、にぎわいを見...
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直送された越前がにを品定めする買い物客＝...
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ズワイガニなどを求める家族連れらでにぎわ...
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家族連れらでにぎわった三国温泉カニまつり...
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開場とともに海の幸が威勢良く売り買いされ...
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県内の冬の味覚を集めた「来てみね市場」＝...
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解禁初日、続々と競りにかけられるズワイガ...
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漁船に水揚げされた越前がにを選別する第二...
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漁船に次々と水揚げされる越前がに＝６日午...
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越前ガニの幼生から稚ガニまでの成長を観賞...
開花亭
国指定有形文化財に選ばれた歴史ある老舗料亭。ここでしか出会えない、職人技が光る贅の限りを尽くした越前がに料理を堪能できます。
らでん
越前がにを極めて３０年以上。県内一のかに問屋が営む日本食レストランで、越前海岸と同じ最高の鮮度と味のカニを楽しめる。
