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[ カニ殻 ]

ニュース一覧

カニ殻

[ 2025年02月17日 ]

カニ殻活用15年目　福井県あわら市の農家　堆肥化　子どもら粉砕作業　踏んでバリバリ

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[ 2013年05月30日 ]

カニ殻と微生物が米作りに効果　草桶・福井工大教授が研究

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[ 2012年07月22日 ]

カニ殻土壌のトマト好評　エコな芦原温泉発信

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[ 2012年03月07日 ]

カニ殻を農業に！あわらで取り組み　旅館女将が粉砕作業体験

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[ 2011年12月28日 ]

福井県立大のカニ殻研究、宇宙で実験　１月打ち上げの「きぼう」

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[ 2011年12月01日 ]

越前がにのカニ殻肥料に土壌作り　三国かに殻野菜生産組合、坂井

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[ 2011年11月22日 ]

カニ殻材料にプラスチック作製　京大チームが成功

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[ 2009年11月12日 ]

卵黄の色保つ越前がにの殻　県畜産試験場、鶏エサで効果

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[ 2009年06月13日 ]

カニ殻肥料の野菜に舌鼓、坂井　地域循環へ試食会

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[ 2009年02月13日 ]

畑の肥料に越前がにの殻を活用　育った野菜は旅館へ、坂井

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おすすめの宿

おすすめの宿一覧

光風湯圃　べにや

光風湯圃　べにや

3年の構想を経て再建された"老舗旅館"

割烹旅館　越前満月

割烹旅館　越前満月

広大な敷地にわずか９室をしつらえた木造平屋造りの宿。広々とした部屋、和の庭園、贅を尽くした露天風呂付客室がお迎えします。

おすすめの料理店

おすすめの料理店一覧

開花亭

開花亭

国指定有形文化財に選ばれた歴史ある老舗料亭。ここでしか出会えない、職人技が光る贅の限りを尽くした越前がに料理を堪能できます。

旬味 泰平

旬味 泰平

四季折々の旬の味覚を楽しめる店。越前がにを引き立て、より美味しく味わうための“合間の一品料理”にもこだわるおもてなし。

三国港越前がに料理専門店　みくに隠居処

三国港越前がに料理専門店　みくに隠居処

美食都市アワード受賞の坂井市で「三国港越前がに料理」を提供！R5.11リニューアルOPEN

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セイコガニ漁獲１４％減 　ズワイガニ２％減、「極」は４４匹 　福井県まとめ

地域の誇り、「極」の越前がに（下）　向笠千恵子の食は福井にあり

越前がに求め人の波　坂井・三国でまつり　市場より安価

三国に来てカニ食べて　１７、１８日温泉まつり

カニむきむきみっちゃん　白浜荘の名物おかみ　お客の笑顔が「元気の源」

越前がにに「福いいネ！」　福井市がＰＲプレート

福井の冬の味覚「越前がに」漁解禁　越前漁港にズワイガニが次々水揚げ

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越前がに職人

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越前がにならおまかせ

納谷一也

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[ 2025年12月18日 ]

冬の味覚競り落とせ　１２月２８日、坂井・三国港市場　カニやエビ、加工品販売も

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[ 2025年11月23日 ]

福井の魅力　ドーンと発信　東京・神楽坂で催し

解禁

[ 2025年11月07日 ]

越前がに　解禁日に水揚げ　県内漁港、３季ぶり

解禁

[ 2025年11月01日 ]

越前がに漁前に漁船の安全点検　福井県越前町、敦賀海保など

観光

[ 2025年10月08日 ]

ベニズワイ秋の主役に　越前町観光連盟　ＰＲに注力　１１月３日までフェア

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ズワイガニの甲羅盛り

ズワイガニの甲羅盛り

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太い足の身をたっぷりと甲羅に乗せた迫力の一品　【動画あり】

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