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越前がに　待望水揚げ　福井県坂井市三国　２日遅れ初競り　「極（きわみ）」は〝お預け〟

2023年11月09日

解禁

次々と水揚げされる越前がに＝11月８日午後３時55分ごろ、福井県坂井市三国町の三国漁港

　11月６日の解禁以降、荒天により出漁を見合わせていた越前がに漁が８日始まった。坂井市三国町の三国漁港では漁船４隻が午後３時ごろ戻り、次々と水揚げした。夕方、同市の三国港市場で初競りが行われ、待ちに待った冬の味覚の登場に市場は活気づいた。

　８日朝、三国港機船底曳（そこびき）網漁協などの10隻、越前町漁協所属の43隻、おおい町の大島漁協と小浜市漁協所属の計７隻が順次出港。三国漁港では約20km沖で漁をした４隻が帰港した。漁師は「まだ風が強く荒れていたが、十分な収穫」と話し、水揚げしたカニに越前がにの証しである黄色タグを付けていた。

　競りには雄のズワイガニ約300匹、雌のセイコガニ約１万100匹がずらり。400匹ほど買い付けた、オーベルジュ（宿泊機能付きレストラン）経営の伊藤俊輔代表（35）＝坂井市＝は「楽しみにしているお客さんにようやくカニを提供できる。シーズン中、安定した水揚げがあれば」と話していた。越前がにの最上級ブランド「極（きわみ）」はなかった。

　漁期はズワイが来年３月20日まで、セイコが12月31日まで。