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山盛り越前がにを品定め 坂井・三国でまつり

2010年11月14日

イベント

大勢の家族連れらでにぎわった三国温泉カニまつり=13日、坂井市の三国サンセットビーチ駐車場

 漁が解禁された冬の日本海の味覚、越前がにを味わう「三国温泉カニまつり」が13日、福井県坂井市の三国サンセットビーチ駐車場で始まった。新鮮なカニの販売やガサエビ鍋の無料振る舞いに、朝から大勢の客でにぎわった。14日まで。

 「越前がに大漁市場」コーナーには、町内の鮮魚店がズワイやセイコガニをずらりと並べた。アカガレイやフクラギ、イカなど新鮮な海の幸も販売され、家族連れらが品定めしていた。毎年恒例のガサエビ鍋も人気で、長蛇の列ができていた。

 そのほか、カニめしやカニ雑炊、セイコガニが1匹入ったカニ汁などの販売もあり、訪れた人はカニづくしの料理に舌鼓を打っていた。ダイコンやネギ、ハクサイ、花らっきょなど地元の野菜、特産物の市も開設された。また、小舟に温泉を入れた足湯コーナーも用意され、親子連れらが楽しんでいた。

 14日は午前6時から午後4時半まで。ガサエビ鍋は午前9時半、同11時半、午後1時半の計3回、300食ずつ配られる。

 


おすすめの宿

おすすめの宿一覧

越前の宿 うおたけ

越前の宿 うおたけ

熟練の仲買人が営む宿で、越前がにの新鮮さは折り紙つき。自慢の展望温泉にゆったりとつかり、ご褒美のひとときをあじわえます。

望洋楼

望洋楼

お客様の喜びを追求、進化する宿。ご主人自らが選び抜いた至高の越前がに料理は圧巻。眺望絶佳の露天風呂でごゆるりと。

みくに隠居処

みくに隠居処

越前ガニの宝楽蒸し、塩釜焼き等、他店では食べることの出来ない名物カニ料理を提供する名店。全国からお客様が訪れるイチオシの宿。

おすすめの料理店

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日本料理越前がに専門店 やなぎ町

日本料理越前がに専門店 やなぎ町

越前がにを知り尽くした料理長がきめ細やかなカニ料理をご提供します。スタッフとの“カニ談義”も魅力。心を込めたおもてなしで極上のひとときを。

旬味 泰平

旬味 泰平

四季折々の旬の味覚を楽しめる店。越前がにを引き立て、より美味しく味わうための“合間の一品料理”にもこだわるおもてなし。

越前 蟹の坊

越前 蟹の坊

三国の“おいしい”を詰め込んだ土産物とお食事の店。望洋楼のオリジナル商品や、新鮮な地元の海の幸を使った丼メニューはバラエティー豊か。

越前がに職人

一覧

長年の経験と技術でカニの居場所探る

中野良一

詳しくはこちら

越前ガニのおすすめ料理

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越前カニ雑炊

越前カニ雑炊

4人分

寒い冬にぴったりの心も体も温まる越前がにの雑炊

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