ニュース一覧
越前がにミュージアム
[ 2015年03月18日 ]
フワフワかわいい越前がに赤ちゃん 福井県越前町でふ化ピーク
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食
[ 2015年03月13日 ]
自家製ソース決め手ボルガライス ふくい美味探訪福丼県編
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食
[ 2015年03月13日 ]
越前がにの次期スターは若狭ぐじ 金沢ノドグロに負けぬ逸品
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イベント
[ 2015年03月12日 ]
越前がにや焼き鯖寿司、大阪で紹介 越前・若狭の味と技紀行
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イベント
[ 2015年03月11日 ]
１４日、三国温泉カニまつり感謝祭 越前がに漁前に振る舞いも
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イベント
[ 2015年03月11日 ]
今季最後？道の駅で越前かに感謝祭 水ガニ入り特選汁など
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食
[ 2015年03月10日 ]
焼き肉、豚天、カツをデカ盛り 越前市江戸屋の「ひっで丼」
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観光
[ 2015年03月07日 ]
香港バイヤー越前がに「興味深い」 永平寺町の日本商運が招待
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食
[ 2015年03月06日 ]
春の若狭おばまの魚センターは？ レンコダイの料理総選挙
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食
[ 2015年03月06日 ]
福井県産鶏肉と春野菜で健康鶏丼 北陸自動車道南条ＳＡ上り線
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観光
[ 2015年03月03日 ]
台湾に越前がになど若狭路PR 敦賀市などに取材ツアー
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広大な敷地にわずか９室をしつらえた木造平屋造りの宿。広々とした部屋、和の庭園、贅を尽くした露天風呂付客室がお迎えします。
越前がにを極めて３０年以上。県内一のかに問屋が営む日本食レストランで、越前海岸と同じ最高の鮮度と味のカニを楽しめる。
四季折々の旬の味覚を楽しめる店。越前がにを引き立て、より美味しく味わうための“合間の一品料理”にもこだわるおもてなし。
国指定有形文化財に選ばれた歴史ある老舗料亭。ここでしか出会えない、職人技が光る贅の限りを尽くした越前がに料理を堪能できます。
