トップページニュース2009年1月 > カニ雑炊を無料サービス 越前ガニ解禁PR、福井市

カニ雑炊を無料サービス 越前ガニ解禁PR、福井市

1996年10月30日

解禁

 ズワイガニ漁解禁を六日に控え、福井県旅館環境衛生同業組合鷹巣・鮎川支部は三十一日、福井市中央公園で、カニ雑炊の無料サービスを行う。

 市内の越前海岸沿いの旅館、民宿十七軒でつくる同支部は、越前ガニをPRしようと昨年から、解禁直前の雑炊サービスを始めた。

 当日は午前七時半から福井駅前などで、カニ解禁PR用チラシ、花の種などを通行人に配る。正午から中央公園芝生広場わきで、冷凍カニを使った雑炊を振る舞い、”越前ガニの食べごろ到来”を呼びかける。


関連するニュース

全て見る

おすすめの宿

おすすめの宿一覧

越前厨温泉 あらき

越前厨温泉 あらき

限定6室 海と夕日と蟹の旅館

割烹旅館 越前満月

割烹旅館 越前満月

広大な敷地にわずか9室をしつらえた木造平屋造りの宿。広々とした部屋、和の庭園、贅を尽くした露天風呂付客室がお迎えします。

光風湯圃 べにや

光風湯圃 べにや

3年の構想を経て再建された"老舗旅館"

おすすめの料理店

おすすめの料理店一覧

らでん

らでん

越前がにを極めて30年以上。県内一のかに問屋が営む日本食レストランで、越前海岸と同じ最高の鮮度と味のカニを楽しめる。

日本料理越前がに専門店 やなぎ町

日本料理越前がに専門店 やなぎ町

越前がにを知り尽くした料理長がきめ細やかなカニ料理をご提供します。スタッフとの“カニ談義”も魅力。心を込めたおもてなしで極上のひとときを。

開花亭

開花亭

国指定有形文化財に選ばれた歴史ある老舗料亭。ここでしか出会えない、職人技が光る贅の限りを尽くした越前がに料理を堪能できます。

越前がに職人

一覧

「越前かに」の名付け親、知名度向上に貢献

壁下誠

詳しくはこちら

越前ガニのおすすめ料理

おすすめ料理一覧

越前カニ雑炊

越前カニ雑炊

4人分

寒い冬にぴったりの心も体も温まる越前がにの雑炊