「越前がには日本で一番おいしいカニ」
田村幸一郎
トップページ > ニュース > 2006年11月 > ふ化したカニの子どもはどんな形をしているの?(越前がにQ&A)
蚊の幼虫であるボウフラによく似ています。
卵からふ化した子どもはプレゾエアと呼ばれ、体長が3ミリしかありません。頭と胸が合わさった頭部とお腹に相当する腹部からなっていて、頭部と腹部を「く」の字に曲げる全身運動をしながら、海面へよ泳ぎあがります。しかし、1時間以内にえさをとることもなく、脱皮をして第1期ゾエアへと成長します。
(情報提供:越前がにミュージアム)