福井が誇る日本海の宝物越前がに国内屈指のトップブランドに君臨するカニの魅力をグローバルに発信します

越前がにの解禁やイベントなどのニュース、越前ガニの飲食店、越前かにを食べられる温泉旅館・民宿、越前カニのおすすめ商品、越前蟹の食べ方も分かる専門サイト。

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[ カニ動画 ]

ニュース一覧

カニ動画

[ 2021年11月06日 ]

【動画】福井県の冬の味覚「越前がに」漁解禁！越前漁港に続々水揚げ

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[ 2017年11月15日 ]

【動画】越前がに漁解禁、漁港に活気　初競りで「極」４６万円　

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[ 2016年12月18日 ]

【動画】第４２回水仙まつり開幕

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[ 2013年11月18日 ]

【動画】カニまつりにぎわう　

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[ 2013年11月08日 ]

【動画】越前がに続々水揚げ

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[ 2012年11月06日 ]

越前がにの初セリ！ズワイガニ、セイコガニが次々と

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[ 2012年11月06日 ]

越前がに漁解禁！越前漁港で初水揚げ

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[ 2011年11月08日 ]

越前がに初競り威勢よく　福井県越前町・小樟漁港

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[ 2011年11月07日 ]

越前漁港で越前がに初競り　カニ漁解禁、シーズン到来

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[ 2011年11月07日 ]

越前がに漁解禁、続々水揚げ　三国漁港で初競り

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[ 2011年11月02日 ]

セイコガニをしょうゆだれに漬け込んだ高級珍味「越前　蟹乃醤」

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[ 2011年02月17日 ]

越前がにの求愛活動　“かにばさみ”で雌にアピール

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[ 2011年02月17日 ]

カニの幼生ふわふわ　越前がにミュージアムでふ化ピーク

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[ 2010年11月24日 ]

ズワイガニ（雄ガニ）のさばき方

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[ 2010年11月23日 ]

セイコガニ（雌ガニ）のさばき方

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[ 2010年11月11日 ]

三国で１３、１４日にカニまつり　宣伝隊が福井新聞社でPR

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[ 2010年11月07日 ]

日本海冬の味覚、越前がに漁解禁　ズワイガニ、セイコガニ例年並み

光風湯圃　べにや

3年の構想を経て再建された"老舗旅館"

割烹旅館　越前満月

広大な敷地にわずか９室をしつらえた木造平屋造りの宿。広々とした部屋、和の庭園、贅を尽くした露天風呂付客室がお迎えします。

三国港越前がに料理専門店　みくに隠居処

美食都市アワード受賞の坂井市で「三国港越前がに料理」を提供！R5.11リニューアルOPEN

旬味泰平

四季折々の旬の味覚を楽しめる店。越前がにを引き立て、より美味しく味わうための“合間の一品料理”にもこだわるおもてなし。

開花亭

国指定有形文化財に選ばれた歴史ある老舗料亭。ここでしか出会えない、職人技が光る贅の限りを尽くした越前がに料理を堪能できます。

アクセスランキング

ズワイガニは外国でも漁獲しているの？（越前がにＱ＆Ａ）

越前がに水揚げ過去５年で最高　セイコ、水ガニ好調４８％増

越前がにの商品銘柄は？（越前がにＱ＆Ａ）

「水ガニ」ってどんなカニ？（越前がにＱ＆Ａ）

ズワイガニを食べるようになったのはいつ頃から？（越前がにＱ＆Ａ）

福井県のズワイガニ漁獲量は？（越前がにＱ＆Ａ）

越前がに漁順調ズワイガニ２割増　　漁獲額前年並み１１月実績

三国港でのセイコガニ漁獲３割減　１年で２万キロ台逆戻り

ズワイガニの漁獲可能量アップ　福井海区、資源が回復傾向

越前がにモチーフにご当地ヒーロー誕生　ローソンの販促品に採用

カニの注目キーワード

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越前がに職人

競り落とすには度胸が必要

中橋睦男

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越前がに最新ニュース

イベント

[ 2025年12月18日 ]

冬の味覚競り落とせ　１２月２８日、坂井・三国港市場　カニやエビ、加工品販売も

イベント

[ 2025年11月23日 ]

福井の魅力　ドーンと発信　東京・神楽坂で催し

解禁

[ 2025年11月07日 ]

越前がに　解禁日に水揚げ　県内漁港、３季ぶり

解禁

[ 2025年11月01日 ]

越前がに漁前に漁船の安全点検　福井県越前町、敦賀海保など

観光

[ 2025年10月08日 ]

ベニズワイ秋の主役に　越前町観光連盟　ＰＲに注力　１１月３日までフェア

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越前ガニのおすすめ料理

越前かに玉

４人分

カニのうま味が凝縮

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