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ニュース一覧

カニ動画

[ 2021年11月06日 ]

【動画】福井県の冬の味覚「越前がに」漁解禁! 越前漁港に続々水揚げ

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[ 2017年11月15日 ]

【動画】越前がに漁解禁、漁港に活気 初競りで「極」46万円 

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[ 2016年12月18日 ]

【動画】第42回水仙まつり開幕

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[ 2013年11月18日 ]

【動画】カニまつりにぎわう 

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[ 2013年11月08日 ]

【動画】越前がに続々水揚げ

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[ 2012年11月06日 ]

越前がにの初セリ!ズワイガニ、セイコガニが次々と

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[ 2012年11月06日 ]

越前がに漁解禁!越前漁港で初水揚げ

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[ 2011年11月08日 ]

越前がに初競り威勢よく 福井県越前町・小樟漁港

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[ 2011年11月07日 ]

越前漁港で越前がに初競り カニ漁解禁、シーズン到来

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[ 2011年11月07日 ]

越前がに漁解禁、続々水揚げ 三国漁港で初競り

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[ 2011年11月02日 ]

セイコガニをしょうゆだれに漬け込んだ高級珍味「越前 蟹乃醤」

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[ 2011年02月17日 ]

越前がにの求愛活動 “かにばさみ”で雌にアピール

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[ 2011年02月17日 ]

カニの幼生ふわふわ 越前がにミュージアムでふ化ピーク

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[ 2010年11月24日 ]

ズワイガニ(雄ガニ)のさばき方

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[ 2010年11月23日 ]

セイコガニ(雌ガニ)のさばき方

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[ 2010年11月11日 ]

三国で13、14日にカニまつり 宣伝隊が福井新聞社でPR

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[ 2010年11月07日 ]

日本海冬の味覚、越前がに漁解禁 ズワイガニ、セイコガニ例年並み

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おすすめの宿

おすすめの宿一覧

光風湯圃 べにや

光風湯圃 べにや

3年の構想を経て再建された"老舗旅館"

割烹旅館 越前満月

割烹旅館 越前満月

広大な敷地にわずか9室をしつらえた木造平屋造りの宿。広々とした部屋、和の庭園、贅を尽くした露天風呂付客室がお迎えします。

おすすめの料理店

おすすめの料理店一覧

みくに隠居処

みくに隠居処

国内最上級品質の「三国産」越前がにを使用したコース料理が日帰りで楽しめる。家族や会社の小旅行などでも気軽にご利用頂けます。

らでん

らでん

越前がにを極めて30年以上。県内一のかに問屋が営む日本食レストランで、越前海岸と同じ最高の鮮度と味のカニを楽しめる。

開花亭

開花亭

国指定有形文化財に選ばれた歴史ある老舗料亭。ここでしか出会えない、職人技が光る贅の限りを尽くした越前がに料理を堪能できます。

越前がに職人

一覧

長年の経験と技術でカニの居場所探る

中野良一

詳しくはこちら

越前ガニのおすすめ料理

おすすめ料理一覧

カニのあんかけチャーハン

カニのあんかけチャーハン

2人分

カニチャーハンにとろ~り、あんをかけてプロ風の仕上がりに。