ニュース一覧
調査・研究
[ 2019年02月27日 ]
地域の誇り、「極」の越前がに（上） 向笠千恵子の食は福井にあり
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イベント
[ 2019年02月26日 ]
越前がに食べ納めを ３月２、３日 越前町で感謝祭
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イベント
[ 2019年02月21日 ]
庶民の味ミズガニ魅力再発見 ２３日福井で販売フェア
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漁、競り・市場
[ 2019年02月13日 ]
山陰でズワイ〝過剰〟漁獲 枠超え懸念 越前がにも
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広大な敷地にわずか９室をしつらえた木造平屋造りの宿。広々とした部屋、和の庭園、贅を尽くした露天風呂付客室がお迎えします。
国指定有形文化財に選ばれた歴史ある老舗料亭。ここでしか出会えない、職人技が光る贅の限りを尽くした越前がに料理を堪能できます。
国内最上級品質の「三国産」越前がにを使用したコース料理が日帰りで楽しめる。家族や会社の小旅行などでも気軽にご利用頂けます。
越前がにを知り尽くした料理長がきめ細やかなカニ料理をご提供します。スタッフとの“カニ談義”も魅力。心を込めたおもてなしで極上のひとときを。
