ニュース一覧
プレゼント
[ 2012年04月27日 ]
「極味膳」食べて越前がにもらおう 坂井市商工会がスタンプラリー
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解禁
[ 2012年04月21日 ]
地元こそ支えの輪に、越前がに 海とつなげ常連呼び込め、加瀬教授
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調査・研究
[ 2012年04月14日 ]
品質差明示し評判守る、越前がに 顧客のため供給も確保、加瀬教授
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調査・研究
[ 2012年04月07日 ]
評価は産地が高める、越前がに 共同作業で強い集客力、加瀬教授
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漁、競り・市場
[ 2012年04月06日 ]
2011年度越前がに漁獲量2%増 ズワイガニ金額8%プラス
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広大な敷地にわずか9室をしつらえた木造平屋造りの宿。広々とした部屋、和の庭園、贅を尽くした露天風呂付客室がお迎えします。


越前がにを極めて30年以上。県内一のかに問屋が営む日本食レストランで、越前海岸と同じ最高の鮮度と味のカニを楽しめる。
国指定有形文化財に選ばれた歴史ある老舗料亭。ここでしか出会えない、職人技が光る贅の限りを尽くした越前がに料理を堪能できます。