漁船と連携し品質を判断
田村幸次
トップページ > ニュース > 2012年1月 > 沖縄フェスタで越前がにのカニ汁 鯖江の「ご縁市」で
福井沖縄県人会は、11日に鯖江市本町2丁目の古町商店街一帯である「ご縁市」で、「沖縄フェスタ」を開く。沖縄料理の販売やステージイベントがある。
県内在住の沖縄県出身者らが企画した。沖縄料理は沖縄そばや菓子のちんすこうなどを販売。ステージでは、沖縄民謡や踊り「エイサー」を披露する。
ご縁市は毎月第2日曜にある恒例行事。越前がにを使ったカニ汁や「さばえ菜花米」の焼きおにぎりなども販売する。午前9時から午後2時まで。
会場近くの本山誠照寺では、同日午前6時から午後2時まで、骨董(こっとう)市「誠市」がある。