トップページニュース2008年12月 > セイコガニ漁終了、14年ぶり大漁 不況響き価格は14%減

セイコガニ漁終了、14年ぶり大漁 不況響き価格は14%減

1996年01月11日

漁、競り・市場

 越前ガニ漁は十日で雌のセイコガニの漁期が終了した。三国港では三万四千三百三十五キロを水揚げし、十四年ぶりに三万キロの大台を回復した。価格は長引く不況もあって、浜値で昨シーズンを約一四%下回り”高値の花”もちょっぴり庶民の食卓に近づいた。

 越前ガニ漁は昨年十一月六日に解禁。三国港からは十七隻(福井県福井市鷹巣港の一隻を含む)が出漁した。出漁日数は二十六日で、昨シーズンより二日減ったが、水揚げ量は四千五百五十五キロ、一五・三%上回った。

 同港のセイコガニ漁は、昭和五十六年度に三万九千三百八十キロを水揚げして以来、年々減少。平成三年度には一万千二百七十キロまで落ち込んだ。しかし、その後は増加に転じ、順調な回復傾向を示している。

 一方、価格の方は、不況が反映して贈答用の需要が減り、卸値で一キロ当たりの単価が四千百八十七円と前年度を六百八十七円、一四%下回った。このため、競り市の取引総額は、前年度より約百四十万円少ない一億四千三百七十五万円(約一%減)にとどまった。

 十四年ぶりに三万キロの大台を回復したことについて県漁連三国支所の北浜明所長は「漁期の短縮など、資源保護の取り組みが徐々に効果を表してきたのでは」と話している。


関連するニュース

全て見る

おすすめの宿

おすすめの宿一覧

光風湯圃 べにや

光風湯圃 べにや

3年の構想を経て再建された"老舗旅館"

割烹旅館 越前満月

割烹旅館 越前満月

広大な敷地にわずか9室をしつらえた木造平屋造りの宿。広々とした部屋、和の庭園、贅を尽くした露天風呂付客室がお迎えします。

越前厨温泉 あらき

越前厨温泉 あらき

限定6室 海と夕日と蟹の旅館

おすすめの料理店

おすすめの料理店一覧

長者町 いわし屋

長者町 いわし屋

至高のゆで蟹の秘密は絶妙のゆで時間

みくに隠居処

みくに隠居処

国内最上級品質の「三国産」越前がにを使用したコース料理が日帰りで楽しめる。家族や会社の小旅行などでも気軽にご利用頂けます。

日本料理越前がに専門店 やなぎ町

日本料理越前がに専門店 やなぎ町

越前がにを知り尽くした料理長がきめ細やかなカニ料理をご提供します。スタッフとの“カニ談義”も魅力。心を込めたおもてなしで極上のひとときを。

越前がに職人

一覧

10日先の天気を見て仕入れ

中瀬康雄

詳しくはこちら

越前ガニのおすすめ料理

おすすめ料理一覧

越前カニ雑炊

越前カニ雑炊

4人分

寒い冬にぴったりの心も体も温まる越前がにの雑炊