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[ 1997年02月 ]

ニュース一覧

重油事故

[ 1997年02月21日 ]

神戸市職員が越前ガニ2千匹注文 「風評被害から守れ」

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重油事故

[ 1997年02月19日 ]

献上ガニ来週実施、1カ月半遅れ タンカー重油汚染事故で

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重油事故

[ 1997年02月11日 ]

県立大が越前ガニなど生態系影響まとめ タンカー重油流出事故で

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イベント

[ 1997年02月09日 ]

河野村で水仙まつり開幕 越前ガニなど特産市盛況

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重油事故

[ 1997年02月08日 ]

重油事故ボランティアにカニ振る舞う 三国港機船底曳網漁業協同組合

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イベント

[ 1997年02月06日 ]

食通を誘う不変の味、越前ガニ 無類のカニ好きが太鼓判

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イベント

[ 1997年02月04日 ]

あつあつ越前ガニ鍋振る舞い にぎわう水仙まつり

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イベント

[ 1997年02月03日 ]

水仙配布、カニ鍋に列 越前町でフェア

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おすすめの宿

おすすめの宿一覧

越前の宿 うおたけ

越前の宿 うおたけ

熟練の仲買人が営む宿で、越前がにの新鮮さは折り紙つき。自慢の展望温泉にゆったりとつかり、ご褒美のひとときをあじわえます。

望洋楼

望洋楼

お客様の喜びを追求、進化する宿。ご主人自らが選び抜いた至高の越前がに料理は圧巻。眺望絶佳の露天風呂でごゆるりと。

割烹旅館 越前満月

割烹旅館 越前満月

広大な敷地にわずか9室をしつらえた木造平屋造りの宿。広々とした部屋、和の庭園、贅を尽くした露天風呂付客室がお迎えします。

おすすめの料理店

おすすめの料理店一覧

開花亭

開花亭

国指定有形文化財に選ばれた歴史ある老舗料亭。ここでしか出会えない、職人技が光る贅の限りを尽くした越前がに料理を堪能できます。

日本料理越前がに専門店 やなぎ町

日本料理越前がに専門店 やなぎ町

越前がにを知り尽くした料理長がきめ細やかなカニ料理をご提供します。スタッフとの“カニ談義”も魅力。心を込めたおもてなしで極上のひとときを。

紋や

紋や

旬の料理とうまい地酒を味わえる店。地の物、天然物にこだわり抜いた食材が自慢。定番だけでなく独自のカニ料理を堪能できます。

越前がに職人

一覧

至高のカニを確実に提供

刀根瑛昌

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越前ガニのおすすめ料理

おすすめ料理一覧

越前ブイヤベース

越前ブイヤベース

4人分

越前がにの甲羅のうまみが絶品

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