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[ 1997年02月 ]

ニュース一覧

重油事故

[ 1997年02月21日 ]

神戸市職員が越前ガニ2千匹注文 「風評被害から守れ」

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重油事故

[ 1997年02月19日 ]

献上ガニ来週実施、1カ月半遅れ タンカー重油汚染事故で

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重油事故

[ 1997年02月11日 ]

県立大が越前ガニなど生態系影響まとめ タンカー重油流出事故で

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イベント

[ 1997年02月09日 ]

河野村で水仙まつり開幕 越前ガニなど特産市盛況

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重油事故

[ 1997年02月08日 ]

重油事故ボランティアにカニ振る舞う 三国港機船底曳網漁業協同組合

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イベント

[ 1997年02月06日 ]

食通を誘う不変の味、越前ガニ 無類のカニ好きが太鼓判

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イベント

[ 1997年02月04日 ]

あつあつ越前ガニ鍋振る舞い にぎわう水仙まつり

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イベント

[ 1997年02月03日 ]

水仙配布、カニ鍋に列 越前町でフェア

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おすすめの宿

おすすめの宿一覧

望洋楼

望洋楼

お客様の喜びを追求、進化する宿。ご主人自らが選び抜いた至高の越前がに料理は圧巻。眺望絶佳の露天風呂でごゆるりと。

みくに隠居処

みくに隠居処

越前ガニの宝楽蒸し、塩釜焼き等、他店では食べることの出来ない名物カニ料理を提供する名店。全国からお客様が訪れるイチオシの宿。

越前の宿 うおたけ

越前の宿 うおたけ

熟練の仲買人が営む宿で、越前がにの新鮮さは折り紙つき。自慢の展望温泉にゆったりとつかり、ご褒美のひとときをあじわえます。

おすすめの料理店

おすすめの料理店一覧

長者町 いわし屋

長者町 いわし屋

心づくしの越前がに料理を味わえる福井駅近くの老舗。夜のコースから昼食まで伝統と格式あふれる落ち着いた雰囲気とおもてなしでお迎えします。

旬味 泰平

旬味 泰平

四季折々の旬の味覚を楽しめる店。越前がにを引き立て、より美味しく味わうための“合間の一品料理”にもこだわるおもてなし。

紋や

紋や

旬の料理とうまい地酒を味わえる店。地の物、天然物にこだわり抜いた食材が自慢。定番だけでなく独自のカニ料理を堪能できます。

越前がに職人

一覧

長年の経験と技術でカニの居場所探る

中野良一

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越前ガニのおすすめ料理

おすすめ料理一覧

越前カニすき

越前カニすき

4人分

ひと味違う越前がにのかにすき

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