トップページニュース1996年2月 > 献上ガニ来週実施、1カ月半遅れ タンカー重油汚染事故で

献上ガニ来週実施、1カ月半遅れ タンカー重油汚染事故で

1997年02月19日

重油事故

 福井県は十八日、重油事故で延期されていた宮家への献上ガニを二十三日から二十七日までの間に捕れた越前ガニで行うことを決めた。実施されれば約一カ月半の遅れとなる。

 今回で七十一回目となる献上ガニは、戦争のため昭和十九―二十一年と昭和天皇の死去に伴い平成元年に中止された以外、毎年行われている。今年も一月八日に調理予定だったが、荒天で延期された後、重油漂着のため、実施日が決まらなかった。

 三国港機船底引き網漁協では試験操業で、カニに重油の影響がないことを確認。風評被害の払しょくのためにも地元の漁業者や観光業者から、献上ガニ実施を望む声が強かった。

 県では、日程決定について「回収作業にもメドがつき、献上ガニ作業をしても無理が掛からないと判断した」として、実施を決めた。

 午後六時半から三国町安島の「やまに」(山野修一社長)で調理し翌朝、天皇皇后両陛下など二宮家へは宮内庁を通じ、五宮家へは直接、三バイずつ県職員が届ける。


関連するニュース

全て見る

おすすめの宿

おすすめの宿一覧

割烹旅館 越前満月

割烹旅館 越前満月

広大な敷地にわずか9室をしつらえた木造平屋造りの宿。広々とした部屋、和の庭園、贅を尽くした露天風呂付客室がお迎えします。

光風湯圃 べにや

光風湯圃 べにや

3年の構想を経て再建された"老舗旅館"

おすすめの料理店

おすすめの料理店一覧

開花亭

開花亭

国指定有形文化財に選ばれた歴史ある老舗料亭。ここでしか出会えない、職人技が光る贅の限りを尽くした越前がに料理を堪能できます。

越前かに料理「鹿島」

越前かに料理「鹿島」

三国の海・空そして極上の越前かにフルコース料理!

らでん

らでん

越前がにを極めて30年以上。県内一のかに問屋が営む日本食レストランで、越前海岸と同じ最高の鮮度と味のカニを楽しめる。

越前がに職人

一覧

至高のカニを確実に提供

刀根瑛昌

詳しくはこちら

越前ガニのおすすめ料理

おすすめ料理一覧

越前ブイヤベース

越前ブイヤベース

4人分

越前がにの甲羅のうまみが絶品