５月の日曜は甘エビづくし　７日から詰め放題　福井県坂井市・三国港市場

　ブランド化を進める「ふくい甘えび」の５月解禁に合わせ、福井県坂井市の三国港市場では７日から５月の毎日曜、甘エビの詰め放題サービスを行う。直前の金曜に水揚げされた新鮮なものを用意する。

　市場では５月中を「ふくい甘えびキャンペーン」と銘打ち、毎週日曜に開いている定期朝市の浸透を図る考え。特に14日には昨年に続き、「春のふくい甘えび祭」を開き、詰め放題に加え、ふくい甘エビのたたき丼を500円（限定300食予定）で販売する。

　甘エビ詰め放題は参加料500円、定員100人（14日のみ２部制で計200人）。午前７時半から整理券を配る。仮に12日分の水揚げがない場合、14日は冷凍甘エビを使用。７、21、28日は直前の水揚げがない場合は開催しない。開催可否は、市場のホームページやインスタグラムで告知する。