漁船と連携し品質を判断
田村幸次
トップページ > ニュース > 海の幸 釣った!食べた! 福井県高浜町・うみから 1周年催し盛況
福井県高浜町塩土のシーフードマーケット「UMIKARA(うみから)」の1周年記念イベントが10日、同施設周辺で開かれた。鮮魚の即売やアジの釣り堀など海のまちならではの催しがあり、大勢の家族連れが訪れ楽しんだ。
同施設は高浜産の新鮮な魚を観光客に提供し、魚価の低迷や後継者不足などに悩む漁業者の収益向上につなげようと、町が整備した。食品スーパーや海が一望できるオープンテラスなどがある。
イベントでは、その場で唐揚げにもできる小アジの釣り堀が人気を集めた。子どもたちが竿を握り、アジを釣り上げると歓声が上がっていた。
会場には水揚げされたばかりのハマチやサゴシなど鮮魚の直売や、福井県が県内9市町で試験養殖を進めているイワガキの試験販売も行われ、用意された約250個の焼きガキは2時間ほどで完売していた。
海鮮焼きそばや地魚を使った唐揚げなどの屋台のほか、キッチンカーの出店もあり、多彩な海の幸を求めて来場者が列を作っていた。