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フォトギャラリー[ CATEGORY蟹と水仙の文学コンクール ]

おすすめの宿

おすすめの宿一覧

光風湯圃　べにや

光風湯圃　べにや

3年の構想を経て再建された"老舗旅館"

割烹旅館　越前満月

割烹旅館　越前満月

広大な敷地にわずか９室をしつらえた木造平屋造りの宿。広々とした部屋、和の庭園、贅を尽くした露天風呂付客室がお迎えします。

おすすめの料理店

おすすめの料理店一覧

越前かに料理「鹿島」

越前かに料理「鹿島」

僅か五か月間の夢舞台　越前がに料理！

三国港越前がに料理専門店　みくに隠居処

三国港越前がに料理専門店　みくに隠居処

美食都市アワード受賞の坂井市で「三国港越前がに料理」を提供！R5.11リニューアルOPEN

旬味 泰平

旬味 泰平

四季折々の旬の味覚を楽しめる店。越前がにを引き立て、より美味しく味わうための“合間の一品料理”にもこだわるおもてなし。

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越前ガニの呼称の謎　１９６５年ごろにブランド化

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越前がにの初セリをツイッター中継　きょう午後４時ごろ

ズワイガニの漢字は楚蟹、その意味は？（越前がにＱ＆Ａ）

越前がにミュージアムの愛称は？（越前がにＱ＆Ａ）

「水ガニ」ってどんなカニ？（越前がにＱ＆Ａ）

越前がにミュージアムの建設の目的は？（越前がにＱ＆Ａ）

福井県の冬の味覚・越前がに（ズワイ、セイコ）の卸値価格情報（２０１３年１月）

同じ大きさの雄ガニでもはさみの太いカニと細いカニがいるのはなぜ？（越前がにＱ＆Ａ）

カニの注目キーワード

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越前がに職人

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「かにまつり」のＰＲに奔走

池野政義

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越前がに最新ニュース

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冬の味覚競り落とせ　１２月２８日、坂井・三国港市場　カニやエビ、加工品販売も

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[ 2025年11月23日 ]

福井の魅力　ドーンと発信　東京・神楽坂で催し

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[ 2025年11月07日 ]

越前がに　解禁日に水揚げ　県内漁港、３季ぶり

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[ 2025年11月01日 ]

越前がに漁前に漁船の安全点検　福井県越前町、敦賀海保など

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[ 2025年10月08日 ]

ベニズワイ秋の主役に　越前町観光連盟　ＰＲに注力　１１月３日までフェア

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越前ガニのおすすめ料理

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カニのあんかけチャーハン

カニのあんかけチャーハン

２人分

カニチャーハンにとろ～り、あんをかけてプロ風の仕上がりに。

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