「越前かに」の名付け親、知名度向上に貢献
壁下誠
越前ガニ、甘エビ販売や無料鍋 福井市漁協祭
福井県福井市漁協（成瀬亮一組合長）は七日、福井市和布町の鷹巣漁港で、捕れたての魚介類などを販売する漁協祭を開く。重油事故の支援に対する感謝の意味も込めて、来場者に汐（しお）サケ一本を無料でプレゼントする。午前九時から午後四時まで。
汐サケは時価千円相当で先着五百人に贈る。また、カニなどを使った海鮮鍋（なべ）も無料で振る舞う。鮮魚などを販売する「大漁市場」では、越前ガニや甘エビを感謝価格で販売する。
開花亭
国指定有形文化財に選ばれた歴史ある老舗料亭。ここでしか出会えない、職人技が光る贅の限りを尽くした越前がに料理を堪能できます。
越前かに料理「鹿島」
三国の海・空そして極上の越前かにフルコース料理！
