トップページニュース > 越前がにやへしこ 北陸の美食PR 北陸誘客促進協 都内でフェア

越前がにやへしこ 北陸の美食PR 北陸誘客促進協 都内でフェア

2016年11月21日

PR

  北陸新幹線で首都圏から冬の北陸に観光客を呼び込もうと、福井、石川、富山県とJR西日本金沢支社などでつくる「北陸三県誘客促進連携協議会」は18日夜、東京都内のホテルで、「冬の北陸・美食フェア」を開いた。旅行会社の担当者約150人に越前がになどをアピールした。

 北陸新幹線開業2年目を迎え、同協議会やJR東日本、旅行会社などが初めて企画した。プレゼンテーションで本県は越前がにや若狭かれい、鯖(さば)のへしこを紹介。カニの釜揚げ見学や越前和紙の紙すきなど体験企画もPRした。

 試食会では、旅行会社の担当者は越前がにと石川県の加能がに、橋立がにの刺し身を食べ比べたり、寒ブリのしゃぶしゃぶを味わったりした。JTB首都圏の岡田和子新宿西口店長は「女子旅に和紙すき体験や若狭塗箸の研ぎ出し体験はよさそう」と話していた。


おすすめの宿

おすすめの宿一覧

光風湯圃 べにや

光風湯圃 べにや

3年の構想を経て再建された"老舗旅館"

割烹旅館 越前満月

割烹旅館 越前満月

広大な敷地にわずか9室をしつらえた木造平屋造りの宿。広々とした部屋、和の庭園、贅を尽くした露天風呂付客室がお迎えします。

おすすめの料理店

おすすめの料理店一覧

旬味 泰平

旬味 泰平

四季折々の旬の味覚を楽しめる店。越前がにを引き立て、より美味しく味わうための“合間の一品料理”にもこだわるおもてなし。

長者町 いわし屋

長者町 いわし屋

至高のゆで蟹の秘密は絶妙のゆで時間

らでん

らでん

越前がにを極めて30年以上。県内一のかに問屋が営む日本食レストランで、越前海岸と同じ最高の鮮度と味のカニを楽しめる。

越前がに職人

一覧

至高のカニを確実に提供

刀根瑛昌

詳しくはこちら

越前ガニのおすすめ料理

おすすめ料理一覧

越前かにまんじゅう

越前かにまんじゅう

10人分

越前がにのうま味をぎゅっと詰め込んだ一品