ニュース一覧
調査・研究
[ 2024年03月29日 ]
越前がに調査 農水大臣賞 内閣府 オープンイノベーション大賞 県海洋資源研究センターなど 水中ドローン活用評価
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調査・研究
[ 2024年03月28日 ]
越前がに２４億８０００万円、最高 漁獲額３年連続 雄ガニ資源残し ２３年度まとめ
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商品、特産物
[ 2024年03月22日 ]
県産ベニズワイガニ 殻のうま味を調味オイルに 県内事業者が商品化 水揚げ１隻のみ 漁振興も期待
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イベント
[ 2024年03月21日 ]
ＥＸＩＬＥ 橘ケンチさんら５人トーク 福井のおもてなし感動 食や人柄、魅力語る ハピリンホール 北陸新幹線 金沢―敦賀開業
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イベント
[ 2024年03月19日 ]
競り体験、海鮮丼に満足 坂井 三国港朝市周年祭に行列
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ショッピング
[ 2024年03月15日 ]
「駅ナカ」４３店 準備よし 「くるふ福井駅」 プレオープン 土産品や飲食、一丸で歓迎 ３．１６開業 北陸新幹線
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イベント
[ 2024年03月10日 ]
シーズン終盤 カニに感謝 越前町 来場者が旬の味覚満喫
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[ 2024年03月08日 ]
北陸３県観光 大迫力で発信 敦賀駅に大型ＬＥＤビジョン 福井は越前がに、水島 ３．１６開業 北陸新幹線
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漁、競り・市場
[ 2024年03月06日 ]
越前がに漁獲額 最高更新 ２月末２２・１億円 終漁待たずに 県まとめ 供給安定、単価維持
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広大な敷地にわずか９室をしつらえた木造平屋造りの宿。広々とした部屋、和の庭園、贅を尽くした露天風呂付客室がお迎えします。
四季折々の旬の味覚を楽しめる店。越前がにを引き立て、より美味しく味わうための“合間の一品料理”にもこだわるおもてなし。
越前がにを極めて３０年以上。県内一のかに問屋が営む日本食レストランで、越前海岸と同じ最高の鮮度と味のカニを楽しめる。
