ニュース一覧
解禁
[ 2021年10月29日 ]
【越前がに】カニ漁の解禁控え 底引き網漁船点検 福井県越前町で敦賀海保など
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解禁
[ 2021年10月24日 ]
【越前がに】越前がに漁解禁前 底引き網漁船点検 福井県三国漁港で福井海保など
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食
[ 2021年10月13日 ]
「ふくい甘えび」 独創的な６品に 司厨士協会福井県本部 福井県福井市で試食会
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広大な敷地にわずか９室をしつらえた木造平屋造りの宿。広々とした部屋、和の庭園、贅を尽くした露天風呂付客室がお迎えします。
越前がにを極めて３０年以上。県内一のかに問屋が営む日本食レストランで、越前海岸と同じ最高の鮮度と味のカニを楽しめる。
四季折々の旬の味覚を楽しめる店。越前がにを引き立て、より美味しく味わうための“合間の一品料理”にもこだわるおもてなし。
