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食
[ 2018年06月23日 ]
越前がにやおろしそば 「ふくめし」１５品発表 実行委
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商品、特産物
[ 2018年06月01日 ]
仏・美食ガイド本「ゴ・エ・ミヨ」北陸版発刊 越前がに解説も
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広大な敷地にわずか９室をしつらえた木造平屋造りの宿。広々とした部屋、和の庭園、贅を尽くした露天風呂付客室がお迎えします。
越前がにを極めて３０年以上。県内一のかに問屋が営む日本食レストランで、越前海岸と同じ最高の鮮度と味のカニを楽しめる。
国指定有形文化財に選ばれた歴史ある老舗料亭。ここでしか出会えない、職人技が光る贅の限りを尽くした越前がに料理を堪能できます。
