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食
[ 2014年04月26日 ]
越前がになど福井県定番商品人気 銀座アンテナ店１億円達成
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漁、競り・市場
[ 2014年04月03日 ]
越前がに漁獲金額、５０年で最高 漁期短縮で豊漁も価格下がらず
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漁、競り・市場
[ 2014年04月03日 ]
ズボガニ単価１．５倍超「高級品」に 漁期短縮「庶民の味」遠く
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広大な敷地にわずか９室をしつらえた木造平屋造りの宿。広々とした部屋、和の庭園、贅を尽くした露天風呂付客室がお迎えします。
四季折々の旬の味覚を楽しめる店。越前がにを引き立て、より美味しく味わうための“合間の一品料理”にもこだわるおもてなし。
越前がにを知り尽くした料理長がきめ細やかなカニ料理をご提供します。スタッフとの“カニ談義”も魅力。心を込めたおもてなしで極上のひとときを。
