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福井県の冬の味覚・越前がに(ズワイ、セイコ)の卸値価格情報(2012年11月)

2012年11月06日

卸値

2012年11月6日に解禁を迎えた福井県の冬の味覚の王者、越前がにの11月の卸値価格の推移を速報します。福井市中央卸売市場と福井県漁業協同組合連合会敦賀支所などからのズワイガニとセイコガニ、水ガニ(ズボガニ)の高値、安値の情報をもとにした、福井新聞の「福井生鮮食品」コーナーから掲出しています。市場が休み、新聞休刊日のほか、時化や不漁のときは情報を掲載しないことがあります。

 

ズ・高・敦=ズワイガニ・高値・敦賀
ズ・安・敦=ズワイガニ・安値・敦賀
セ・高・敦=セイコガニ・高値・敦賀
セ・安・敦=セイコガニ・安値・敦賀
セ・高・福=生セイコガニ・高値・福井
セ・安・福=生セイコガニ・安値・福井
ゆセ・高・福=ゆでセイコガニ・高値・福井
ゆセ・安・福=ゆでセイコガニ・安値・福井
水・高・福=ゆで水ガニ・高値・福井
水・安・福=ゆで水ガニ・安値・福井
 


おすすめの宿

おすすめの宿一覧

みくに隠居処

みくに隠居処

越前ガニの宝楽蒸し、塩釜焼き等、他店では食べることの出来ない名物カニ料理を提供する名店。全国からお客様が訪れるイチオシの宿。

望洋楼

望洋楼

お客様の喜びを追求、進化する宿。ご主人自らが選び抜いた至高の越前がに料理は圧巻。眺望絶佳の露天風呂でごゆるりと。

越前の宿 うおたけ

越前の宿 うおたけ

熟練の仲買人が営む宿で、越前がにの新鮮さは折り紙つき。自慢の展望温泉にゆったりとつかり、ご褒美のひとときをあじわえます。

おすすめの料理店

おすすめの料理店一覧

日本料理越前がに専門店 やなぎ町

日本料理越前がに専門店 やなぎ町

越前がにを知り尽くした料理長がきめ細やかなカニ料理をご提供します。スタッフとの“カニ談義”も魅力。心を込めたおもてなしで極上のひとときを。

旬味 泰平

旬味 泰平

四季折々の旬の味覚を楽しめる店。越前がにを引き立て、より美味しく味わうための“合間の一品料理”にもこだわるおもてなし。

越前 蟹の坊

越前 蟹の坊

三国の“おいしい”を詰め込んだ土産物とお食事の店。望洋楼のオリジナル商品や、新鮮な地元の海の幸を使った丼メニューはバラエティー豊か。

越前がに職人

一覧

越前がにならおまかせ

納谷一也

詳しくはこちら

越前ガニのおすすめ料理

おすすめ料理一覧

越前カニ雑炊

越前カニ雑炊

4人分

寒い冬にぴったりの心も体も温まる越前がにの雑炊

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