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2001年02月24日
イベント
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世界中に分布しているの?(越前がにQ&A)
セイコガニをしょうゆだれに漬け込んだ高級珍味「越前 蟹乃醤」
カニも魚のえさになっているの?(越前がにQ&A)
越前がにの認知度は62.2%で3位 東尋坊、永平寺に続く
「越前蟹味噌バター」3月から販売 ベニズワイガニで商品化、福井市の三玄
水仙まつり1月14日に開幕 越前がになど特産品即売
カニシーズン到来越前がに初競り ズワイガニ高値2万8千円
セイコガニの珍味「蟹乃醤」開発 1匹分たれ漬け、福井のすし店
カニは何を食べているの?(越前がにQ&A)
古事記に記載されているカニは越前がに?(越前がにQ&A)
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「かにまつり」のPRに奔走
池野政義
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食
[ 2025年07月06日 ]
季節の魚介ずらり 毎日てんてこ舞い 宮本鮮魚店(梅浦)
漁、競り・市場
[ 2025年07月05日 ]
「ウニ採り続けたい」集落唯一の海女・林さん(左右)
漁師に愛される名物食堂 懐かしい味、夫婦の人柄魅力 いこい食堂(厨)
調査・研究
[ 2025年06月06日 ]
ふるさと納税188億円、最高 「返礼品にコメ」大幅増 福井県と17市町、24年度
[ 2025年04月10日 ]
春の味覚 水揚げ 越前町、ホタルイカ漁盛況
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