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[ 2011年09月 ]

ニュース一覧

蟹と水仙の文学コンクール

[ 2011年09月27日 ]

蟹と水仙テーマに詩、俳句を募集 越前町・コンクール

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商品

[ 2011年09月26日 ]

開花亭ふりかけ「蟹の淡雪」“搭乗” ANA国際線ファーストクラス

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プレゼント

[ 2011年09月21日 ]

福井県が秋の海産物PRサイト開設 利用者に抽選で越前がに

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蟹と水仙の文学コンクール

[ 2011年09月09日 ]

蟹と水仙の文学コンクール作品募集 越前がに、水仙題材に誌と俳句

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[ 2011年09月07日 ]

越前がに使ったパスタ試食提供 南青山291にキッチン完成

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研究

[ 2011年09月06日 ]

県と東大の「希望学」何を調査? 越前がにめぐる人々の挑戦など14テーマ

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おすすめの宿

おすすめの宿一覧

割烹旅館 越前満月

割烹旅館 越前満月

広大な敷地にわずか9室をしつらえた木造平屋造りの宿。広々とした部屋、和の庭園、贅を尽くした露天風呂付客室がお迎えします。

ホテル割烹 石丸

ホテル割烹 石丸

目の前でさばかれる極上の越前がにに舌鼓。日本海を望む絶景と四季折々の海の幸、心くつろぐ安らぎの時間を味わえます。

越前の宿 うおたけ

越前の宿 うおたけ

熟練の仲買人が営む宿で、越前がにの新鮮さは折り紙つき。自慢の展望温泉にゆったりとつかり、ご褒美のひとときをあじわえます。

おすすめの料理店

おすすめの料理店一覧

開花亭

開花亭

国指定有形文化財に選ばれた歴史ある老舗料亭。ここでしか出会えない、職人技が光る贅の限りを尽くした越前がに料理を堪能できます。

日本料理越前がに専門店 やなぎ町

日本料理越前がに専門店 やなぎ町

越前がにを知り尽くした料理長がきめ細やかなカニ料理をご提供します。スタッフとの“カニ談義”も魅力。心を込めたおもてなしで極上のひとときを。

らでん

らでん

越前がにを極めて30年以上。県内一のかに問屋が営む日本食レストランで、越前海岸と同じ最高の鮮度と味のカニを楽しめる。

越前がに職人

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競り落とすには度胸が必要

中橋睦男

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越前ガニのおすすめ料理

おすすめ料理一覧

カニのあんかけチャーハン

カニのあんかけチャーハン

2人分

カニチャーハンにとろ~り、あんをかけてプロ風の仕上がりに。

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