トップページニュース2007年3月 > 越前がに解禁前にカニゆで場点検 嶺北三国消防

越前がに解禁前にカニゆで場点検 嶺北三国消防

2011年11月05日

解禁

鮮魚店のゆで釜を点検する消防署員=4日、福井県坂井市三国町中央2丁目 越前がに漁解禁を前に嶺北三国消防署は4日、福井県坂井市三国町内の鮮魚店や飲食店などの「カニゆで場」を立ち入り検査した。

 同市三国町中央2丁目の鮮魚店「川喜(かわき)」には署員2人が訪れ、煙突やバーナーに亀裂や損傷がないか、燃料タンクや消火器が適切に設置されているかなど18項目について点検した。

 この日は管内の計13店舗で検査を実施。これから始まるカニのシーズンに備えた。


おすすめの宿

おすすめの宿一覧

光風湯圃 べにや

光風湯圃 べにや

3年の構想を経て再建された"老舗旅館"

割烹旅館 越前満月

割烹旅館 越前満月

広大な敷地にわずか9室をしつらえた木造平屋造りの宿。広々とした部屋、和の庭園、贅を尽くした露天風呂付客室がお迎えします。

おすすめの料理店

おすすめの料理店一覧

越前かに料理「鹿島」

越前かに料理「鹿島」

三国の海・空そして極上の越前かにフルコース料理!

長者町 いわし屋

長者町 いわし屋

至高のゆで蟹の秘密は絶妙のゆで時間

旬味 泰平

旬味 泰平

四季折々の旬の味覚を楽しめる店。越前がにを引き立て、より美味しく味わうための“合間の一品料理”にもこだわるおもてなし。

越前がに職人

一覧

越前がにならおまかせ

納谷一也

詳しくはこちら

越前ガニのおすすめ料理

おすすめ料理一覧

ズワイガニの甲羅盛り

ズワイガニの甲羅盛り

1人分

太い足の身をたっぷりと甲羅に乗せた迫力の一品 【動画あり】