福井が誇る日本海の宝物越前がに国内屈指のトップブランドに君臨するカニの魅力をグローバルに発信します

越前がにの解禁やイベントなどのニュース、越前ガニの飲食店、越前かにを食べられる温泉旅館・民宿、越前カニのおすすめ商品、越前蟹の食べ方も分かる専門サイト。

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ニュース一覧

越前がにミュージアム

[ 2000年03月25日 ]

越前がにミュージアム建設が最終年度　越前町予算

ブランド

[ 2000年03月16日 ]

越前ガニブランド守る黄色タグで成果　”再使用”疑うケースも

イベント

[ 2000年03月06日 ]

三国で朝市が開幕、越前ガニなど並ぶ　１２店舗参加

献上がに、皇室献上

[ 2000年03月05日 ]

献上ガニ開始時期に新説　敦賀の岡田さん、福井新聞使い裏付け

光風湯圃　べにや

3年の構想を経て再建された"老舗旅館"

割烹旅館　越前満月

広大な敷地にわずか９室をしつらえた木造平屋造りの宿。広々とした部屋、和の庭園、贅を尽くした露天風呂付客室がお迎えします。

長者町いわし屋

至高のゆで蟹の秘密は絶妙のゆで時間

越前かに料理「鹿島」

三国の海・空そして極上の越前かにフルコース料理！

開花亭

国指定有形文化財に選ばれた歴史ある老舗料亭。ここでしか出会えない、職人技が光る贅の限りを尽くした越前がに料理を堪能できます。

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越前がに、東京・銀座で人気　アンテナショップが好調

【論説】道の駅「越前」　“観光力”強化の旗艦施設に

越前がになどプレミア福井県産品　カタログギフト新コース

山陰産ベニズワイガニ入り出す　福井中央魚市、安値で

越前がに「安いよ、安いよ」　福井市中央卸売市場開放

神楽坂で越前がに試食も　福井の食文化発信催し

越前がになど美食文化発信へ協会　伝統的食材や技術を次代へ

冬待つ“亀”　波間　漆黒に浮かぶ

【写真特集】越前がに解禁　活気にあふれる越前漁港

待望！ズワイガニ漁期決定　越前がに１１月６日～３月２０日

カニの注目キーワード

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越前がに職人

競り落とすには度胸が必要

中橋睦男

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福井県内冬の味楽しんで　11月23、24日　ハピテラス

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[ 2024年11月17日 ]

旬の味覚　各地にぎわい　■新鮮＆割安　越前がに堪能　福井県坂井市三国で「祭り」開幕　名物汁求め長い列　■カニ、カレイ、イカ…　冬の海産物　味わって　越前町　「朝市」始まる　

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[ 2024年11月14日 ]

越前がに存分に　福井県越前町・道の駅　２週連続で朝市

イベント

[ 2024年11月13日 ]

お得にカニ味わって　浜値で販売　11月16、17日　三国湊「祭り」　福井県坂井市

漁、競り・市場

[ 2024年11月10日 ]

「極」150万円　越前漁港、今季初　名古屋の料理店が落札

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越前ガニのおすすめ料理

カニのあんかけチャーハン

２人分

カニチャーハンにとろ～り、あんをかけてプロ風の仕上がりに。

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