トップページニュース > 福井駅で「市場」冬の味覚が集結 観光客ら越前がになど舌鼓

福井駅で「市場」冬の味覚が集結 観光客ら越前がになど舌鼓

2010年01月27日

イベント

県内の冬の味覚を集めた「来てみね市場」=JR福井駅東口広場  越前がに、若狭ふぐなど福井県内の冬の味覚を集めた「福井ほんもの新紀行 来てみね市場」(福井新聞社後援)が24日、JR福井駅東口広場と同駅コンコースで開かれた。親子連れや観光客が大勢訪れ、アツアツの鍋や焼き芋といった福井自慢の温かな味に舌鼓を打っていた。

 大学やNPO法人、駅前商店街などでつくる「福井まちなか活性化市民協議会」が、昨年11月に続く第2弾イベントとして開いた。福井市、坂井市、あわら市などの飲食店や食品製造業、生産組合などが、東口広場の特設テントに11店舗を開設。あわら市産のとみつ金時を使った焼き芋や焼き鳥、焼きへしこ、県産野菜を使ったコロッケやスープ、地酒などが並んだ。

 カニ鍋は、1人前にぶつ切りのズワイガニ半分が入るというぜいたくさで、用意した200人前が完売する人気。東京からの観光客の30代女性は「福井のおいしいものが一度に食べられて得した気分。しっかり味わって帰りたい」とカニ鍋を味わっていた。

 同駅コンコースでは、勝山左義長ばやし保存会の演舞も披露された。


関連するニュース

全て見る

おすすめの宿

おすすめの宿一覧

荒磯亭

荒磯亭

日本海の絶景を独り占めする露天風呂。越前がにのうま味を最大限に引き出したオリジナル料理の数々を楽しめます。

ホテル割烹 石丸

ホテル割烹 石丸

目の前でさばかれる極上の越前がにに舌鼓。日本海を望む絶景と四季折々の海の幸、心くつろぐ安らぎの時間を味わえます。

望洋楼

望洋楼

お客様の喜びを追求、進化する宿。ご主人自らが選び抜いた至高の越前がに料理は圧巻。眺望絶佳の露天風呂でごゆるりと。

おすすめの料理店

おすすめの料理店一覧

旬味 泰平

旬味 泰平

四季折々の旬の味覚を楽しめる店。越前がにを引き立て、より美味しく味わうための“合間の一品料理”にもこだわるおもてなし。

開花亭

開花亭

国指定有形文化財に選ばれた歴史ある老舗料亭。ここでしか出会えない、職人技が光る贅の限りを尽くした越前がに料理を堪能できます。

越前 蟹の坊

越前 蟹の坊

三国の“おいしい”を詰め込んだ土産物とお食事の店。望洋楼のオリジナル商品や、新鮮な地元の海の幸を使った丼メニューはバラエティー豊か。

越前がに職人

一覧

競り落とすには度胸が必要

中橋睦男

詳しくはこちら

越前ガニのおすすめ料理

おすすめ料理一覧

越前かに玉

越前かに玉

4人分

カニのうま味が凝縮

越前かにニュース (月別アーカイブ)