「越前かに」の名付け親、知名度向上に貢献
壁下誠
越前がに「極」、初日に４６万円 漁解禁、福井県越前町で初競り
越前がにの漁が６日、解禁され、福井県越前町大樟の越前漁港では午後５時から初競りが行われた。越前がにの最高級ブランド「極（きわみ）」の１匹目が競りにかけられると過去最高の高値となる４６万円の値が付いた。坂井市三国町の三国漁港の競りでは２３万円。初日は両漁港で計２匹が揚がった。 同漁港では６日午前８時４５分ごろ、３千匹を超える越前がにを積み最初の船が帰港した。関係者は、ズワイガニやセイコガニを詰めたトロ箱を下ろしたり、越前がにを証明する黄色いタグを付ける作業に追われ、港はシーズン到来に活気づいた。
県水産課によると、「極」は甲羅幅１４．５センチ以上、重さ１．３キロ以上などの基準を満たしたズワイガニで、２０１５年から売り出している。昨季の漁獲は県全体で２５４匹、同町で１６７匹。競り値の最高値は１匹当たり３７万円だった。
越前がにの漁期は雄ガニが６日～来年３月２０日、雌ガニが６日～１２月３１日で昨季と同じ。水ガニは、資源保護のため開始が昨季より１０日遅くなり、来年２月１９日～３月２０日。
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