【写真特集】越前がに漁の初日

2019年11月08日

解禁

　福井の冬の味覚「越前がに」の漁が１１月６日、解禁された。福井県越前町の越前漁港や同県坂井市の三国港には、未明からの漁を終えた漁船が朝以降に帰港し、生きのいい雄のズワイガニや雌のセイコガニを続々と水揚げした。夕方には初競りが行われ、競り人の威勢のいい声が飛び交い、漁師町は熱気に包まれた。

　重さや大きさなど厳しい基準をクリアしたズワイの最上級ブランド「極（きわみ）」は、初日は１匹も認定されなかった。ブラン

ドが設定された２０１５年以来、初競りで極が出なかったのは初めて。

　越前町漁協は底引き網漁船４９隻が５日夕から夜にかけ、次々と出港した。三国港機船底曳網漁協は１０隻が出漁。沖で解禁を待ち、６日午前０時、一斉に網を入れた。

　越前がには昨年、地域の農林水産物のブランドを守る国の「地理的表示（ＧＩ）保護制度」に、カニとしては全国で初めて登録され

た。船上で漁師たちは、水揚げしたカニを手早く仕分けし、ＧＩマークの入った黄色いタグを付けていった。

　県水産課によると、越前漁港の水揚げ量はズワイが５２８２匹で昨年比２５％増、セイコが８万７９２８匹で約２割減。競り値はズワイが３千円～３万８５００円、セイコが４５０円～２５００円だった。三国港の水揚げ量はズワイが１８４４匹で昨年比４７％増、セイコが９１６０匹で１８％増。競り値はズワイが５千円～５万円、セイコが３２５円～４９００円だった。

　漁期はセイコが１２月３１日まで、ズワイが来年３月２０日まで。