トップページニュース2012年1月 > 越前がに解禁前にカニあんかけラーメンはいかが? 北鯖江PA上り

越前がに解禁前にカニあんかけラーメンはいかが? 北鯖江PA上り

2012年10月25日

北鯖江PAのカニあんかけラーメン しょう油ベースのあんかけに、キヌサヤ、メンマ、ネギ、そしてカニの足のむき身が5本。カニとスープの相性が良く、箸が進む。

福井の冬の味覚を、一足先に味わってもらおうと秋冬の期間限定で提供しているのは、カニあんかけラーメン。

細麺に熱々のあんかけがよく絡み、体が温まる。まさに冬に持ってこい。寒さが厳しくなるほどによく出る人気の定番商品で、幅広い年齢層が注文する。

卵とじうどんの上にカニの足を載せたカニ玉うどんも好評。手軽な価格で、ちょっとしたぜいたくが味わえる。ラーメンは570円、うどんは520円。

北鯖江PA上り


関連するニュース

全て見る

おすすめの宿

おすすめの宿一覧

越前の宿 うおたけ

越前の宿 うおたけ

熟練の仲買人が営む宿で、越前がにの新鮮さは折り紙つき。自慢の展望温泉にゆったりとつかり、ご褒美のひとときをあじわえます。

みくに隠居処

みくに隠居処

越前ガニの宝楽蒸し、塩釜焼き等、他店では食べることの出来ない名物カニ料理を提供する名店。全国からお客様が訪れるイチオシの宿。

ホテル割烹 石丸

ホテル割烹 石丸

目の前でさばかれる極上の越前がにに舌鼓。日本海を望む絶景と四季折々の海の幸、心くつろぐ安らぎの時間を味わえます。

おすすめの料理店

おすすめの料理店一覧

長者町 いわし屋

長者町 いわし屋

心づくしの越前がに料理を味わえる福井駅近くの老舗。夜のコースから昼食まで伝統と格式あふれる落ち着いた雰囲気とおもてなしでお迎えします。

紋や

紋や

旬の料理とうまい地酒を味わえる店。地の物、天然物にこだわり抜いた食材が自慢。定番だけでなく独自のカニ料理を堪能できます。

越前 蟹の坊

越前 蟹の坊

三国の“おいしい”を詰め込んだ土産物とお食事の店。望洋楼のオリジナル商品や、新鮮な地元の海の幸を使った丼メニューはバラエティー豊か。

越前がに職人

一覧

漁船と連携し品質を判断

田村幸次

詳しくはこちら

越前ガニのおすすめ料理

おすすめ料理一覧

越前かに玉

越前かに玉

4人分

カニのうま味が凝縮

越前かにニュース (月別アーカイブ)