トップページ ＞ ニュース ＞ 1997年4月 ＞ ズワイガニ（雄ガニ）のさばき方

ズワイガニ（雄ガニ）のさばき方

2010年11月24日

カニ動画

　カニみそから足、爪、爪下、胴体の身まですりこぎ棒とキッチンばさみでさばけます。

»この動画の記事を読む

»ほかの動画を見る


関連するニュース

ニュース一覧に戻る

「カニ動画」に関するニュースを見る

おすすめの宿

おすすめの宿一覧

光風湯圃　べにや

光風湯圃　べにや

3年の構想を経て再建された"老舗旅館"

越前厨温泉 あらき

越前厨温泉 あらき

限定6室 海と夕日と蟹の旅館

割烹旅館　越前満月

割烹旅館　越前満月

広大な敷地にわずか９室をしつらえた木造平屋造りの宿。広々とした部屋、和の庭園、贅を尽くした露天風呂付客室がお迎えします。

おすすめの料理店

おすすめの料理店一覧

みくに隠居処

みくに隠居処

国内最上級品質の「三国産」越前がにを使用したコース料理が日帰りで楽しめる。家族や会社の小旅行などでも気軽にご利用頂けます。

越前かに料理「鹿島」

越前かに料理「鹿島」

三国の海・空そして極上の越前かにフルコース料理！

旬味 泰平

旬味 泰平

四季折々の旬の味覚を楽しめる店。越前がにを引き立て、より美味しく味わうための“合間の一品料理”にもこだわるおもてなし。

アクセスランキング

冷凍かにめしいかが　番匠本店開発、５分で“出来たて”

泊まるとミズガニ１匹付いてくる　２月１日から越前海岸の宿泊施設

中国向け通販サイトオープン　福井県が楽天と連携

越前町役場が古里紹介ビデオ販売　越前ガニ漁の映像も

カニは何を食べているの？（越前がにＱ＆Ａ）

福井県のズワイガニ漁獲量は？（越前がにＱ＆Ａ）

台湾繁華街で福井県ＰＲ　ビル壁面に大型広告幕

新羽田に本県２店、越前がに空輸　「福井の力」世界の舞台へ

越前がになど福井の魅力届けます　水仙娘が上京、きょうまでＰＲ

県立大が越前ガニなど生態系影響まとめ　タンカー重油流出事故で

カニの注目キーワード

かにの百科事典を見る

越前がに職人

一覧

長年の経験と技術でカニの居場所探る

中野良一

詳しくはこちら

越前がに最新ニュース

イベント

[ 2024年09月19日 ]

海の幸　味わい尽くせ！　福井県越前町で９月21、22日「まつり」　多彩体験催し　魚つかみ取りも

旅行

[ 2024年09月13日 ]

福井県越前町の海、山の幸　いかが　定員20人　参加募る　９月28日、日帰りバスツアー

食

[ 2024年09月12日 ]

敦賀 海の幸味わって　食材の魅力シェフが納得　10月「美食フェア」控え　生産者視察、こだわり触れ

食

[ 2024年09月12日 ]

福井県敦賀市　海の幸味わって　「真鯛」カツカレーいかが　市内旅館商品化

食

[ 2024年09月10日 ]

お好きな魚　丼（ドン）とのせて　福井県敦賀市・日本海さかな街企画　市場回りトッピング

過去のニュース一覧

越前ガニのおすすめ料理

おすすめ料理一覧

越前カニすき

越前カニすき

４人分

ひと味違う越前がにのかにすき

越前かにの記事カテゴリー

越前かにニュース (月別アーカイブ)

過去のニュース一覧

越前蟹のフォトギャラリー