「越前がには日本で一番おいしいカニ」
田村幸一郎
トップページ > ニュース > 越前がに料理と演奏を楽しんで 福井県坂井市三国で11月9日催し
福井県坂井市のDMOさかい観光局は11月9日夜、国登録有形文化財の旧森田銀行本店(同市三国町南本町3丁目)で、料理やお酒を楽しむ「THE MORITA BAR(ザ モリタ バー)」を開く。本年度は越前がにを使った和フレンチコースとチェロの演奏で、高級感あるひとときを提供する。
料理は、ともに地元のフランス料理店「S'Amuser(サミュゼ)」と和食料理店「越前ゑびす大黒館」がコラボする。チェロ奏者の雲竜笙子さん(勝山市出身)の演奏が花を添える。声楽家岡田健志さん(坂井市出身)が案内人役を務める。「やま甚」(同市)の利き酒師が選んだ日本酒とワインの提供もある(別料金)。
午後7~9時。定員12人で、料金は4万2千円(税込み)。予約申し込みは専用フォーム=QRコード=から。締め切りは10月29日。問い合わせは同観光局=電話0776(82)1555。