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[ 2012年01月 ]

ニュース一覧

蟹と水仙の文学コンクール

[ 2012年01月30日 ]

山田君(城崎小6年)ら表彰 蟹と水仙の文学コンクール

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イベント

[ 2012年01月29日 ]

水仙・越前がに求めにぎわい 越前町でカニフェア開幕

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イベント

[ 2012年01月28日 ]

水仙配布や越前がに販売 越前町でカニフェアきょうから

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PR

[ 2012年01月27日 ]

県内販売数量2・5%増目指す イチロー越前がにCM効果期待、キリンビール福井支社

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観光

[ 2012年01月27日 ]

アジア誘客第1弾来県、震災受け県が事業 越前がになど海の幸満喫

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イベント

[ 2012年01月22日 ]

セイコガニみそ汁、カニ丼堪能 南越前でフェスタきょうまで

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イベント

[ 2012年01月21日 ]

越前がにやカニ丼など販売 南越前、きょうからフェスタ

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ブランド

[ 2012年01月20日 ]

世界に通用する味「越前がに」 グローバルブランドへ、福井・成前

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イベント

[ 2012年01月19日 ]

「むちゃくちゃ仲良し」3人組 水仙娘、まつり盛り上げ

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観光

[ 2012年01月19日 ]

“ルート越前がに”あすから運行 観光地巡回バス、カニ漁期に越前町へ

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[ 2012年01月19日 ]

「蟹のせいろ蒸し」考案 うな信(福井市)が新メニュー

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[ 2012年01月18日 ]

セイコガニ漁終了13年ぶり不漁 三国、水揚げ2万キロ割る

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越前がにミュージアム

[ 2012年01月17日 ]

越前がに漁の底曳き網船を紹介 漁法などパネル展示、越前町

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イベント

[ 2012年01月16日 ]

水仙まつり開幕、多彩催し 水仙無料配布、越前がに販売

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イベント

[ 2012年01月16日 ]

水仙花束贈呈や越前がに競り市 越廼地区で「まつり」開幕

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イベント

[ 2012年01月16日 ]

水仙畑眺めカニ丼・かに鍋堪能 越前がに抽選会も、水仙まつり

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イベント

[ 2012年01月14日 ]

水仙まつりきょう開幕、越前町 29日まで毎週末イベント

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料理店

[ 2012年01月12日 ]

越前がに食べよう!36店詳細に紹介 越前海岸観光協連、ガイドブック作製

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PR

[ 2012年01月11日 ]

六本木ヒルズのカフェで越前水仙PR 越前がに限定メニュー提供も、県

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PR

[ 2012年01月06日 ]

越前がになど福井PR任せて 水仙娘ら東京で出向宣伝へ

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開高健

[ 2012年01月06日 ]

開高健の未発表小説発見 越前がに愛した作家

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卸値

[ 2012年01月01日 ]

福井県の冬の味覚・越前がにの卸値価格情報(2012年1月)

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おすすめの宿

おすすめの宿一覧

望洋楼

望洋楼

お客様の喜びを追求、進化する宿。ご主人自らが選び抜いた至高の越前がに料理は圧巻。眺望絶佳の露天風呂でごゆるりと。

ホテル割烹 石丸

ホテル割烹 石丸

目の前でさばかれる極上の越前がにに舌鼓。日本海を望む絶景と四季折々の海の幸、心くつろぐ安らぎの時間を味わえます。

べにや

べにや

数寄屋造りの歴史が香る温泉宿。美しい庭を眺めながら「源泉掛け流し」の露天風呂と、贅沢な越前がにの懐石料理をご堪能ください。

おすすめの料理店

おすすめの料理店一覧

旬味 泰平

旬味 泰平

四季折々の旬の味覚を楽しめる店。越前がにを引き立て、より美味しく味わうための“合間の一品料理”にもこだわるおもてなし。

開花亭

開花亭

国指定有形文化財に選ばれた歴史ある老舗料亭。ここでしか出会えない、職人技が光る贅の限りを尽くした越前がに料理を堪能できます。

やなぎ町

やなぎ町

越前がにを知り尽くした料理長がきめ細やかなカニ料理をご提供します。スタッフとの“カニ談義”も魅力。心を込めたおもてなしで極上のひとときを。

越前がに職人

一覧

長年の経験と技術でカニの居場所探る

中野良一

詳しくはこちら

越前ガニのおすすめ料理

おすすめ料理一覧

越前ブイヤベース

越前ブイヤベース

4人分

越前がにの甲羅のうまみが絶品

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